La Biblia del camarero es una lectura obligatoria para todo camarero, propietario, gerente o gerente comercial de una instalación de catering. Esta es la segunda parte con consejos sobre los pasos desde la recepción hasta la despedida del invitado.Disfrute de este texto bonito y útil para todos los proveedores de servicios de catering. Después de …
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¿Sabe, la iluminación de sus instalaciones está diseñada de acuerdo con los clientes o la arquitectura?
Imagínese como invitado en un restaurante con su pareja. La decoración del edificio es bonita, los camareros son perfectamente amables y serviciales y la iluminación brilla tan intensamente y golpea tus ojos que tu deseo de un ambiente íntimo se ha desperdiciado. La buena comida, los serviciales camareros y las instalaciones bien decoradas no pueden …
Restaurante y cocina?
¿Qué es lo que realmente necesitas saber para diseñar una cocina de restaurante funcional? ¿Está en el proceso de diseñar un nuevo restaurante o desea renovar la cocina de un restaurante existente? En este texto encontrará toda la información importante que debe tener en cuenta a la hora de diseñar una cocina, así como …
¡Masa de pizza como tú quieras! ¡Desde pizza napolitana hasta pizza neoyorquina!
¡Así es! Si quieres ser bueno horneando pizza tienes que elegir el estilo con el que quieres trabajar. Si comienzas con un título como «masa de pizza perfecta» y no sabes qué comprar, no irás a ninguna parte. Una vez que decidas qué estilo de pizza quieres hacer, puedes empezar a pensar en cómo lograrlo. …
Google My Business: una guía paso a paso para el SEO local
Antes de analizar cómo optimizar el SEO local explicaremos qué significa exactamente. El SEO local es la optimización de su sitio web o, más específicamente, su listado en los servicios de mapas para que aparezca en los primeros lugares de los resultados de búsqueda cuando alguien busca el nombre de su empresa o palabras clave …
Disposición de mesas para grandes ceremonias
Al organizar grandes ceremonias, uno de los mayores problemas es acomodar a un gran número de personas en un espacio relativamente pequeño del salón. No se debe mencionar que al organizar tales ceremonias, todos quieren tener su propio espacio y también quieren que todos estén en un cierto diálogo de comunicación. Los pasajes principales y …
Cómo utilizar Google para perfeccionar la estrategia digital de su hotel
Con cuatro mil millones de búsquedas realizadas diariamente en Google, el ecosistema de herramientas digitales de la compañía sigue siendo el mejor que los hoteles tienen a su disposición para atraer usuarios online a su sitio web y luego convertirlos en clientes. Dado que los productos existentes se mejoran constantemente y se lanzan nuevos …
Pronto se abrirán restaurantes y cafés. Aprenda a proteger a los clientes y limpiar el local
Instrucciones y recomendaciones para limpiar el local El Instituto de Salud Pública ha emitido instrucciones detalladas para las instalaciones de restauración. En primer lugar, léalos y familiarícese con su funcionamiento. Después de eso, aplique nuestros consejos también, porque es una buena práctica general para todos los proveedores de servicios de catering. De esta forma, …
Cómo diseñar un restaurante y cocina
¿Qué es lo que realmente necesitas saber para diseñar una cocina de restaurante funcional? ¿Está en el proceso de diseñar un nuevo restaurante o desea renovar la cocina de un restaurante existente? En este texto encontrará toda la información importante que debe tener en cuenta a la hora de diseñar una cocina, así como …
Un buen camarero se centra en el cliente, no en el dinero (parte II)
La historia de los buenos camareros continúa. En la primera parte, “Un buen camarero se enfoca en el invitado, no en el dinero (Parte I)” cubrimos las partes: enfocarnos en el invitado, fijar metas en dinero, cuidar las mesas y acceder a la mesa. Lea lo que trae la segunda parte de esta historia sobre …