Latte de c√ļrcuma - receta

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El caf√© con leche cl√°sico probablemente nunca pasar√° de moda, ¬°pero sus versiones saludables son cada vez m√°s populares! ¬ŅC√≥mo se hace un caf√© con leche con c√ļrcuma, t√© verde matcha, espirulina, zumo de remolacha y carb√≥n activado? Descubra la receta √ļnica de caf√©s con leche de moda en su hogar: ¬°aprenda a preparar bebidas l√°cteas con ingredientes saludables!

Como amante del caf√©, nunca renunciar√© al cl√°sico ¬ęcaf√© negro¬Ľ. Pero tengo que admitir que las versiones de lattes a base de leches vegetales, con el agregado de espirulina o p√©talos de rosa me interesaron mucho … Tanto m√°s porque no solo me veo maravillosa y tengo un sabor interesante, sino gracias a los ingredientes adecuados. tienen muchas propiedades para la salud. Estos lattes saludables a√Īaden energ√≠a y fortalecen nuestro cuerpo. ¬°Deber√≠as intentar! Me gustar√≠a referir a los partidarios del caf√© con leche tradicional a la gu√≠a: ¬ŅC√≥mo hacer un delicioso caf√© con leche? , y todas las novedades interesantes, ¬°mira el resto del art√≠culo! ūüėČ

1 latte de c√ļrcuma o receta de leche dorada

El ingrediente principal del caf√© con leche dorado es la c√ļrcuma, una especia india que no solo le da al caf√© con leche un color dorado, sino que tambi√©n lo enriquece con varias propiedades para la salud. Conocido como el ¬ęcondimento de la vida¬Ľ, se agrega a muchos platos: carnes, verduras, sopas y salsas. El ingrediente m√°s importante de la c√ļrcuma es la curcumina, un poderoso antioxidante con propiedades antiinflamatorias. ¬°Te permite mantener la juventud y aumentar la inmunidad del cuerpo! El caf√© con leche dorado mejorar√° los procesos digestivos y reducir√° eficazmente nuestro apetito excesivo.

Ingredientes:

Ejecución:

  1. Vierta la leche de almendras y coco en la olla de cocción con leche.
  2. Agrego los ingredientes restantes: una cucharadita de c√ļrcuma molida, una pizca de pimienta y un trozo de ra√≠z de jengibre rallado (tambi√©n 1 cucharadita). Para que el caf√© con leche de c√ļrcuma adquiera un mejor sabor, tambi√©n agrego un poco de az√ļcar de ca√Īa.
  3. Cocino todos los ingredientes en la leche hasta que se caliente.
  4. Vierto el contenido de la cacerola en la licuadora de cocina con el vaso y mezclo hasta que esté espumoso.

5. ¡Vierta la bebida en vasos altos de café con leche y sírvala con leche espumosa! Me gusta decorar la parte superior del café con canela; vierto la especia a través de las plantillas para decorar el café, gracias a lo cual obtengo un patrón interesante.

Los amantes del caf√© con leche cl√°sico pueden enriquecer su caf√© con leche de c√ļrcuma con una porci√≥n de espresso. ¬°Definitivamente agregar√° una patada en√©rgica!

2 Receta de matcha latte verde: ¬Ņc√≥mo prepararlo?

¬ŅDe qu√© se trata todo este matcha y cu√°l es la publicidad? Bueno, el matcha es un t√© verde japon√©s cuyas hojas secas se frotan hasta convertirlas en polvo. Se utiliza tradicionalmente desde el siglo XII para la ceremonia del t√©, pero tambi√©n se a√Īade a varios platos (helados, pasteles, pasta). Puede que no a todo el mundo le guste el intenso sabor del matcha, as√≠ que te animo a que prepares su versi√≥n m√°s ligera a base de leche vegetal, es decir, matcha latte. ¬°El t√© con leche compra una dimensi√≥n completamente diferente!

Matcha latte - receta

El matcha con leche es una gran cantidad de antioxidantes y vitaminas, especialmente vitamina C, por lo que vale la pena consumirlo en oto√Īo e invierno. Curiosamente, estimula con la misma eficacia que el caf√©, ¬°porque contiene una gran dosis de cafe√≠na! A diferencia del caf√© tradicional, la estimulaci√≥n llega de forma paulatina, gracias a lo cual evitamos una ca√≠da brusca de energ√≠a.

Ingredientes:

Ejecución:

  1. Empiezo con t√© verde matcha: tamizo una cucharadita de t√© matcha en polvo a trav√©s de un colador y lo disuelvo en agua caliente (¬°pero no en agua hirviendo!). Para mezclar, se utilizan cepillos de bamb√ļ especiales, pero si no tiene uno, un peque√Īo espumador de leche el√©ctrico (uno con bater√≠as) funcionar√° igual de bien.
  2. Caliento la leche vegetal y la endulzo con sirope de arce. Luego hago espuma con el batidor de leche m√°s grande.
  3. Es mejor disolver el té matcha en una taza de café más grande para agregarle leche caliente con espuma. ¡Té energético listo para beber!

3 Unicorn latte, una bebida m√°gica y colorida

El latte colorido, o latte unicornio, es una bebida l√°ctea que ha aparecido a menudo en las fotos de los usuarios de Instagram y Facebook. ¬ŅPor qu√© ha ganado tanta popularidad? ¬°Porque no solo se ve genial, tambi√©n es sabroso y saludable! Uno de los ingredientes ¬ęm√°gicos¬Ľ del latte unicornio es la espirulina, un alga con valiosas propiedades para la salud. Contiene muchas vitaminas, hierro de f√°cil digesti√≥n y mejora la inmunidad de nuestro organismo. Unicorn latte ofrece muchas posibilidades; tambi√©n puedes prepararlos con chlorella, zumo de remolacha o c√ļrcuma. Diferentes capas de colores crear√°n una composici√≥n interesante. ¬°Sirvo una receta para un caf√© con leche azulado con chispas rosas!

Latte de unicornio: una receta de café colorido

Ingredientes:

Ejecución:

  1. Disuelva una cucharadita de té verde Matcha en polvo en agua caliente. Junto con la leche de almendras ligeramente caliente y la miel, verter en una licuadora y mezclar hasta que quede espuma.
  2. Verter en un vaso transparente de doble pared, a√Īadir una pizca de espirulina y mezclar suavemente. La doble pared mantendr√° la bebida a la temperatura adecuada durante m√°s tiempo, ¬°y tambi√©n mostrar√° muy bien todos los colores del caf√© con leche!
  3. Rocío chispas de colores sobre el latte de unicornio.

Latte de 4 rosas

Contrariamente a las apariencias, el bonito color rosa del caf√© con leche rosa no se debe a los p√©talos de rosa ni al agua de rosas. Responsable de todo … ¬°zumo de remolacha! No se preocupe, el sabor de la verdura no se siente en la bebida dulce. Rose latte no solo se ve bien, sino que tambi√©n impresiona por sus propiedades saludables. En esta bomba vitam√≠nica encontramos vitaminas A, vitaminas B y C, as√≠ como √°cido f√≥lico y antocianinas. Hay muchos elementos como magnesio, calcio, potasio, hierro, zinc y otros. Sin duda, es una alternativa interesante al cl√°sico caf√© con leche.

Latte de rosas - receta

Ingredientes:

Ejecución:

  1. En un vaso de café con leche alto, mezclo zumo de remolacha con agua de rosas y agua caliente. Disuelvo una cucharadita de aceite de coco, pasta de vainilla y miel.
  2. Verter la leche de almendras en una cacerola, calentarla y espumarla con un batidor de leche. Vierto leche caliente y espumosa sobre la mezcla en un vaso alto.
  3. Mezclo suavemente y agrego las semillas de vainilla. Espolvorean pétalos de rosa y un poco de copos de coco; se mezclan perfectamente con el café con leche rosa. ¡Se ve maravilloso!

5 ¬ŅC√≥mo hacer un caf√© con leche con carb√≥n activado o c√≥mo hacer un caf√© con leche negro con carb√≥n activado?

Hasta ahora, el carb√≥n en forma de comprimidos negros disponible en la farmacia ha sido un salvavidas cuando ten√≠amos problemas de est√≥mago. Sin embargo, resulta que el carb√≥n ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo, por lo que tambi√©n ser√° √ļtil en casos de intoxicaci√≥n por alcohol y problemas estomacales. Si necesita tal ¬ędesintoxicaci√≥n¬Ľ, busque uno negro real sin la incorporaci√≥n de caf√© – caf√© con leche negro.

Latte negro con carbón activado

Ingredientes:

Ejecución:

  1. Calentar la leche de almendras en una cacerola. Disuelvo una cápsula de carbón activado en agua y la agrego a la leche calentada.
  2. Sazone la mezcla con una pizca de canela y una cucharadita de miel.
  3. Para que el latte negro se vea a√ļn mejor, puede espumar la leche con el espumador de leche y verterla en un vaso de caf√©. ¬°Todo es impresionante!

¬ŅO tal vez conoces recetas completamente diferentes de lattes saludables? ¬°Aseg√ļrate de compartir tus recetas! ūüėČ

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