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¿Cómo hacer tú mismo un helado delicioso y saludable? Elija su fruta favorita, agregue un ingrediente lechoso y dulce y abastecerse de moldes especiales para helado en un palito. ¡Eso es todo lo que necesitas para crear delicias de helado! Aprenda recetas sencillas de helado casero de fresa, plátano, arándano y mango.
En muchas ciudades hay cada vez más heladerías tradicionales que sirven helados naturales. Pero también podemos preparar tales delicias de helado en casa, ¡en un palito! ¿Cómo hacer tú mismo un helado de fruta, que será a la vez sabroso y saludable? ¡Hay maneras! 😉
1 ¿Cómo hacer un helado de fresa saludable en un palito?
La tan esperada temporada de fresas no dura demasiado, ¡así que aprovéchala al máximo! Además de solo comer fresas con azúcar y agregar fruta a la pasta, panqueques, pasteles y otros postres, ¡prepara un refrescante helado de fresa!
¡El molde de silicona te permitirá preparar un helado sabroso y saludable en un palito!
Ingredientes:
Ejecución:
- Quite los tallos de las fresas con unas pinzas especiales para quitar los tallos. Transfiera la fruta a un colador y enjuague con agua fría.
- Pon las fresas, el yogur griego y 3 cucharadas de azúcar morena en una licuadora de cocina con un vaso. Licue todos los ingredientes.
- Vierta la masa en moldes para helado en un palito. Pon los palitos incluidos y mete todo en el congelador durante unas horas.
Con la ayuda de unas pinzas especiales, puede quitar rápidamente los tallos de las fresas.
El colador ayudará a drenar el exceso de agua de la fruta.
Consejo: también puede agregar un poco de especias al helado de frutas. En lugar de mezclar todas las fresas, deje algunas frutas, córtelas y agregue a la masa vertida en los moldes de helado.
2 Receta de helado de plátano casero en palito
Puede hacer helado de plátano de dos maneras: mezcle trozos de plátano con otros ingredientes o congélelos casi por completo sin la cáscara. Primero, mira la versión de yogur.
Los palitos de helado en palito pueden adoptar muchas formas, simples o elegantes.
Ingredientes:
Ejecución:
- Pela el plátano y córtalo en trozos más pequeños.
- Coloque los trozos de plátano en una licuadora, agregue yogur natural (o kéfir) y miel. Licúa los ingredientes.
- Verter la masa en moldes de helado seleccionados, meter en el congelador y retirar al cabo de unas horas.
Consejo: si desea helado de chocolate, agregue 1-2 cucharaditas de cacao a los ingredientes.
3 helado de frutas en un palito, es decir, plátanos congelados
¡Los plátanos son aperitivos saludables y los congelados serán un postre delicioso!
Ingredientes:
Ejecución:
- Pelar los plátanos y cortarlos por la mitad.
- Inserta un palito de helado en cada mitad de plátano y coloca la fruta en el congelador por un tiempo.
- Derretir el chocolate negro al baño María (Ver instrucciones: ¿Cómo derretir el chocolate?) Y mezclarlo con un poco de mantequilla.
- Saca los plátanos del congelador, sumérgelos en chocolate derretido y cúbrelos con chispas o granos de colores. ¡Tenga cuidado de no dejar que el chocolate se seque antes de espolvorear la fruta encima!
- Extiende los plátanos sobre papel de horno y mételos en el congelador durante unas horas. Una vez retirados, ¡serán un aperitivo extremadamente sabroso!
4 ¿Cómo hacer tú mismo helado de mango y plátano?
El helado de sabor exótico en barra con la incorporación de plátano dulce y mango maduro es una buena alternativa para comprar dulces.
Las tartas con forma de coloridos conejitos hacen que preparar helados caseros sea divertido.
¡Los coloridos moldes de helado en un palito atraerán especialmente a los niños!
Ingredientes:
Ejecución:
- Pela el plátano y el mango. Corta la fruta en trozos
- Pon todos los ingredientes en una licuadora (fruta, leche de coco y miel) y licúa hasta que quede suave.
- Llenar moldes de helado en barra con mousse y poner en el congelador durante la noche o al menos unas horas.
5 Receta de polo de hielo – helado de arándanos casero
Las bayas son una excelente incorporación a las papillas matutinas, albóndigas, albóndigas, panecillos de levadura y tarta de frutas. ¿Qué más se puede hacer con bayas? ¡Paleta de hielo casera!
Moldes para helado creativos con forma de gofre.
Ingredientes:
Ejecución:
- Con una batidora, licúe los arándanos lavados, el yogur natural y el azúcar glass.
- Para conseguir una masa realmente homogénea, frote la mousse resultante a través de un puré de frutas y verduras para eliminar cualquier cáscara y grumos.
- Rellena la masa de arándanos en el palito de helado y por supuesto ponlo en el congelador.
Los coloridos vasos de helado con forma de paraguas harán que los postres helados sean aún más apetitosos.
¡Hacer helado casero es divertido! Los niños que disfrutan comiendo fruta de esta forma estarán especialmente satisfechos. Abastécete de moldes para helado en barra, frutas y otros aditivos naturales y comienza tu aventura con helado casero saludable :).
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