Ballarini - Sartenes italianas con más de 100 años de tradición

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En nuestro trabajo diario en la cocina utilizamos muchos utensilios de cocina diferentes. La base absoluta, justo al lado de las ollas, son las sartenes. Platos no solo para freír, sino también para asar a la parrilla, guisar o tostar. Si te preguntas qué sartén elegir y qué debe tener exactamente, vale la pena echar un vistazo a la gama de la marca europea Ballarini. ¡Conoce las sartenes como pocos productores!

Las sartenes son multifuncionales y ampliamente utilizadas. Es sobre ellos que prepararemos huevos revueltos rápidos y sin complicaciones por la mañana. Por la tarde, las utilizaremos para platos más sofisticados, por ejemplo platos de carne salados. La oferta de Ballarini incluye modelos que nos permitirán freír, asar y guisar sin riesgo de quemarnos o dañarnos. Finalmente, no debemos olvidar que los utensilios de cocina de alta calidad garantizan resultados perfectos en todo momento.

Accesorios de la colección Ballarini Portofino

Ballarini, o cómo la marca europea se especializó en sartenes

Ballarini es otra marca que puede presumir de una dilatada experiencia y ricas tradiciones. Opera en el mercado desde 1889, es decir, más de 100 años. Fue fundada por Paolo Ballarini en la localidad europea de Rivarolo Mantovano, donde se encuentra ubicada hasta el día de hoy. Desde 2012, la marca también tiene su sucursal en España.

Prácticamente desde sus inicios, la empresa se dedica a la producción de dos tipos básicos de utensilios de cocina, sartenes y ollas, así como los utensilios y accesorios necesarios para cocinar. La constante ampliación de la oferta con nuevos modelos ha ido siempre de la mano de la mejora de los productos ya presentes en ella. Y todo esto para que no solo los grandes chefs, sino también todas las demás personas, incluidos los principiantes, puedan disfrutar cocinando. Entonces, p. El teflón, popular durante mucho tiempo, ha sido reemplazado por el recubrimiento antiadherente patentado KERAVIS.

La oferta de la tienda también se vio enriquecida por las icónicas sartenes de granito que se han convertido en verdaderos éxitos de ventas. ¡Y no sólo en España! Ballarini se centra fuertemente en cuestiones tecnológicas en su producción. La marca pone gran énfasis en la innovación y la fiabilidad. Combina la alta calidad de todos los utensilios y accesorios de cocina con un diseño europeo único. Elegante, moderno, ligero y sin forzar. Por lo tanto, las sartenes y ollas Ballarini deleitan tanto con sus propiedades funcionales como con su apariencia.

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Sartén Ballarini Salina Granitium

Experimenta el placer de cocinar con las sartenes Ballarini

¿Qué hacer para que cocinar sea aún más fácil y agradable? ¿Cómo acortar el tiempo necesario para preparar los platos sin sacrificar su sabor y apariencia apetitosa? ¡Las sartenes Ballarini son la respuesta a estas preguntas! Extremadamente duradero, duradero y versátil. Equipado con revestimientos antiadherentes y fondos gruesos que se calientan rápidamente. Conozcamos las propiedades y funcionalidades más importantes de las sartenes del fabricante europeo.

cuerpo de aluminio

Las sartenes Ballarini tienen un cuerpo fabricado en aluminio multicapa. Es un material que tiene la capacidad de distribuir perfectamente el calor por toda la superficie. Distribuye la temperatura rápidamente y la mantiene durante más tiempo. Gracias a esto, podemos contar con un doble ahorro, tanto de tiempo como de dinero. Las sartenes con cuerpo de aluminio también se distinguen por su alta durabilidad y resistencia al daño mecánico y la deformación. Son duraderos, sólidos y soportan bien las altas temperaturas.

Sartén Ballarini Murano

superficie antiadherente

Esta es una propiedad con la que teóricamente deberíamos empezar. El sello distintivo del fabricante europeo: un revestimiento antiadherente innovador, patentado y patentado. Es ella quien nos permite freír, asar y hornear sin riesgo de que la comida se pegue a la superficie y la queme. Los platos fritos se separan fácilmente, sin problemas y de una sola pieza de la sartén. Gracias a esto, se ven excepcionalmente apetecibles y profesionales en platos y fuentes. También podemos prepararlos con una mínima cantidad de grasa. Todas las comidas serán entonces más ligeras, saludables y fáciles de digerir. Gracias a la superficie antiadherente, los platos también son fáciles de limpiar después de su uso. La oferta de Ballarini incluye dos tipos de revestimientos antiadherentes especialmente duraderos y fiables: granito y titanio.

  • Sartenes de granito Ballarini: las ofrecen, entre otros, las series Ferrara, Cortina Granitum, Bologna Granitum y Torino. Los revestimientos antiadherentes de granito extremadamente resistentes se componen de varias capas que garantizan una durabilidad superior a la media y una vida prolongada. Además están reforzados con partículas minerales, lo que permite su uso intensivo. Las partículas minerales también son responsables de la resistencia del plato al lavavajillas y al rayado.

  • Sartenes de titanio Ballarini: la gama de la marca europea también incluye sartenes con el innovador revestimiento de titanio KERAVIS. Es una superficie multicapa con propiedades antiadherentes. Altamente resistente a rayones, grietas, daños y altas temperaturas. También está libre de PFOA, metales y compuestos de níquel, lo que lo hace completamente seguro en contacto con alimentos. Las sartenes con superficies antiadherentes de titanio están disponibles en, p. Serie Alba.

Compatible con todo tipo de placas

Hay diferentes tipos de placas en las cocinas modernas. Las sartenes Ballarini se adaptan a todas las fuentes de calor. Tienen fondos gruesos, por lo que se pueden usar tanto en cocinas de inducción como de vitrocerámica, eléctricas y de gas. De esta forma, incluso a la hora de cambiar el equipamiento de la cocina, no nos veremos obligados a reponer nuestra vajilla al mismo tiempo. Una compatibilidad tan amplia hace que las sartenes italianas sean adecuadas para todos los hogares.

Sartén Ballarini Lazise

Para muchas tareas

Pan pan desigual! Por supuesto, existen modelos universales en los que prepararemos una sección transversal de varios platos, pero no siempre serán suficientes. Por lo tanto, la gama Ballarini consta de muchos tipos de sartenes. Se diferencian en tamaño, altura de pared, propósito y propiedades y funcionalidades individuales. Incluyen sartenes pequeñas, medianas y grandes. Para porciones de comida más pequeñas y más grandes. Para parejas y familias numerosas. Profundo y superficial. Aquellas en las que podemos fregar los platos de una sola olla que requieran un batido sistemático, de forma cómoda y sin riesgo de ensuciarse. Así como aquellos en los que freiremos tortillas, asados ​​o pescados.

Debido al uso previsto, las sartenes Ballarini se pueden dividir en, entre otros:

  • Universal,
  • Para panqueques y panqueques,
  • wok,
  • parrilla,
  • al pescado

Sartén Ballarini Ferrer

diseño europeo

Otra y una de las muchas ventajas de las sartenes Ballarini es su diseño. Las superficies de granito y titanio, los cuerpos lisos y los cortes cuidados y suaves hacen que cada modelo luzca elegante y moderno. A pesar de la forma simple, podemos ver fácilmente que las sartenes de la marca europea son productos de primera calidad. La coloración en gris y negro les da un aspecto atemporal, lo que permite combinar los platos con la decoración de cualquier cocina.

Funcionalidades adicionales

Las sartenes Ballarini tampoco carecen de funcionalidades adicionales. es por ej. Indicador ThermoPoint, que nos informará cuando la sartén haya alcanzado la temperatura perfecta para freír. Entre las comodidades, también podemos destacar manijas ergonómicas, rematadas con orificios para colgar en la barandilla. Nos permitirán llevar cómodamente la sartén, así como maniobrarla con facilidad durante su uso. Los revestimientos antiadherentes multicapa duraderos con partículas minerales significan que estos platos se pueden lavar de forma segura en el lavavajillas.

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