Caf√© Americano - ¬ŅQu√© es?

El caf√© americano aparece en las cartas de men√ļ de todos los caf√©s y restaurantes. Podemos degustarlo en casa y en casi cualquier lugar fuera de ella, tanto en el pa√≠s como en el mundo. ¬ŅQu√© es exactamente el caf√© americano y c√≥mo se prepara?

Café americano, ¡no necesariamente de los EE. UU.!

El caf√© americano es caf√© negro elaborado con una sola porci√≥n (25-30 ml) o doble de espresso y m√°s agua hirviendo. La cantidad de agua a√Īadida es opcional aqu√≠ y puede variar desde 25 ml (proporci√≥n 1: 1) hasta incluso 470 ml.

Caf√© americano – ¬Ņc√≥mo se hace?

El café americano es una bebida relativamente sencilla y rápida de preparar. Además de café y agua, necesitará:

  • espresso simple o doble;
  • utensilios para servir como vasos Ambition;
  • agua caliente (cantidad deseada);
  • az√ļcar o alm√≠bar opcional.

Si no tiene una máquina de espresso, puede reemplazarla con éxito por una práctica y confiable cafetera Bialetti Brikka de 4 tazas.

Un método de preparación:

  1. Llene la vaso o vaso con agua caliente hervida.
  2. Vierta el espresso preparado (1 o 2 porciones).

Sin embargo, recuerde que las proporciones juegan un papel clave en la elaboración del americano. Las proporciones recomendadas y recomendadas son: 1/3 de espresso y 2/3 de agua.

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