Caf√© sueco: ¬Ņque es?

En Suecia, el caf√© es una bebida muy popular, consumida por la gente de este pa√≠s en cantidades realmente grandes. ¬°Es hora de descubrir qu√© es el famoso ¬ęcaf√© sueco¬Ľ!

Café sueco, es decir, café original con huevo. Para preparar su café en sueco, necesitará:

  • 1 huevo fresco;
  • 2 vasos de agua;
  • 2 cucharadas grandes de caf√© reci√©n molido;
  • Tamiz / infusor de prensa francesa (por ejemplo, de Bialetti);
  • Maceta;
  • Az√ļcar / leche opcional.

Cómo preparar café sueco con huevo:

  1. Vierta 1 vaso de agua en la olla y caliente a hervir.
  2. Luego rompa el huevo en el vaso.
  3. Combine el huevo con el café y mezcle hasta que quede suave.
  4. Al agua hirviendo en una olla, agregue la mezcla preparada, revolviendo constantemente.
  5. Hierva todo durante unos 5 minutos y revuélvalo de vez en cuando.
  6. Agregue un segundo vaso de agua y cocine por otros 3 minutos.
  7. Pasado este tiempo, retire el café del quemador y viértalo por un colador o exprímalo en una prensa francesa Bialetti. De esta forma eliminarás los posos del café.

.

¬ŅQu√© te ha parecido?

Puntuación media / 5. Recuento de votos:

De momento no hay votos ūüėē

¬°Siento que este contenido no te haya sido √ļtil!

¡Déjame mejorar este contenido!

Dime, ¬Ņc√≥mo puedo mejorar este contenido?

¬°Comp√°rtelo!