┬┐C├│mo fre├şr una carpa?

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La tienda de campa├▒a frita es una parte inseparable de la mesa de Nochebuena. Es un plato tradicional, delicioso y f├ícil de preparar. Sabe muy bien tanto fr├şo como caliente. Aprenda algunos consejos sobre c├│mo fre├şr la tienda de campa├▒a para mantenerla jugosa y fragante.

┬┐C├│mo fre├şr la tienda de campa├▒a paso a paso?

  1. Primero cortamos el pescado en rodajas y lo marinamos en la cebolla. Luego ponga la tienda de campa├▒a en la nevera, preferiblemente durante la noche.
  2. Al d├şa siguiente, enjuague y seque bien el pescado.
  3. Justo antes de fre├şr la tienda de campa├▒a especia y rebozarla con harina.
  4. Antes de empezar a fre├şr carpas, consigue una sart├ęn antiadherente de buena calidad. Las sartenes Zwilling tradicionales o a la parrilla funcionar├ín muy bien.

  5. Luego calienta el aceite y acomoda los trozos de tienda de campaña, ¡debe chisporrotear!
  6. ┬┐Cu├ínto tiempo se necesita para fre├şr la tienda de campa├▒a para que est├ę bien cocida, pero no seca? El tiempo ├│ptimo es de 6 a 7 minutos por cada lado.

  7. Despu├ęs de retirar de la sart├ęn, escurre el exceso de grasa de la tienda de campa├▒a frita con toallas de papel.

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