┬┐C├│mo hacer frapp├ęs?

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Incluso el adepto m├ís apasionado de un verdadero espresso fuerte no despreciar├í una bebida de caf├ę con una capa de delicada espuma de leche, enriquecida con unos cubitos de hielo en los d├şas calurosos. Entonces, ┬┐c├│mo se prepara un frappe?

Frappe se elabora a base de caf├ę instant├íneo, leche, hielo y posiblemente az├║car. Tambi├ęn se pueden preparar con espresso preparado con un infusor, por ejemplo Bialetti French Press. Todo depende de tus preferencias y de si quieres servirlos como postre o como bebida refrescante. Frappe se puede servir solo o en compa├▒├şa de un refrigerio ligero.

┬┐C├│mo preparar el frappe perfecto paso a paso?

La base del frappe es la leche bien montada. Para ello, puedes agitar en├ęrgicamente el recipiente con la leche hasta que se forme espuma. La segunda opci├│n es utilizar un espumador, por ejemplo uno de los modelos de espumadores de leche Bialetti.

  1. Vierta aproximadamente 2 cucharaditas de caf├ę instant├íneo en un vaso alto. Alternativa: use un espresso simple o doble.
  2. Luego agregue az├║car o alm├şbar al gusto y vierta todo por encima con 3 cucharadas de agua.
  3. En un recipiente aparte, haga espuma con unos 100 ml de leche fr├şa.
  4. Combine la espuma de leche con el caf├ę disuelto, luego agregue unos 50 ml de leche mezclada con agua.
  5. A├▒ade unos cubitos de hielo.
  6. Disfruta el sabor de tu bebida favorita, que se sirve mejor con una pajita ­čśŐ.

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