¿Cómo poner la mesa correctamente?

¡Una cena elegante o una cena necesita un ambiente apropiado! La configuración correcta de la mesa no solo se ve bien, sino que también brinda a los invitados la comodidad de comer. ¿Cómo colocar correctamente los platos y cubiertos y colocar los vasos en la mesa? El orden correcto de todos estos elementos puede parecer un poco complicado, por lo que sugerimos cómo tratarlo rápidamente.

¿Cómo elegir la vajilla para el mantel, cómo colocar los cubiertos junto al plato, dónde poner el tenedor de la tarta y qué vasos elegir? Estas y muchas más preguntas siempre surgen en nuestra cabeza cuando organizamos una fiesta, cuando llega el momento de poner la mesa. Primero, piense qué platos y bebidas servirá a sus invitados, y luego elija los platos y cubiertos apropiados según el menú preparado. ¿Habrá sopa, aperitivos, queso y postre en la mesa junto al plato principal? ¿Se servirán diferentes tipos de alcohol durante la fiesta? ¡Piénselo detenidamente y comience a seleccionar y ordenar platos, cubiertos, servilletas y decoraciones! La configuración correcta de la mesa seguramente deleitará a sus invitados, pero también les hará disfrutar de sus comidas.

¿Cómo poner la mesa con elegancia para una fiesta? ¡El mantel es la base!

La base de una mesa elegante es sin duda un mantel. No debe faltar durante los días festivos, cumpleaños o onomásticos, diversas celebraciones y cenas. Debe estar bien planchado y verse fresco. Es importante que no sea ni demasiado pequeño ni demasiado grande. Asegúrese de que cuelgue de 20 a 30 centímetros a cada lado de la mesa. Por lo general, elijo un mantel blanco clásico que es perfecto para cualquier ocasión y combina bien con accesorios coloridos. Sin embargo, puede elegir cualquier color. Es importante que coincida con el sitio web seleccionado: su color y patrón. En el caso de una mesa más decorada, es mejor elegir un mantel tenue, y si los platos son simples y suaves, puede permitirse una versión modelada del mantel un poco más interesante.

Un mantel estampado necesita un servicio de cena uniforme y suave.

Ajuste de la mesa: servilletas de tela y papel

Antes de comenzar a colocar platos y cubiertos en una mesa cubierta con mantel, piense en servilletas que le queden bien. Dichos accesorios no solo son estéticos, sino también prácticos: son necesarios para limpiarse las manos y la boca después de una comida. Si planea una cena un poco más lujosa, elija servilletas de tela que se verán más elegantes. Puedes enrollarlos, ponerlos en un servilletero especial y ponerlos en un plato. Las servilletas de algodón o lino también se pueden doblar de forma fantástica.

Las servilletas bellamente estampadas serán prácticas y estéticas.

¡Incluso las servilletas de papel pueden ser muy decorativas!

Las servilletas de papel también son una buena opción, especialmente porque están disponibles en muchos diseños y colores. Puede encontrar fácilmente uno con un tema de Navidad o Pascua que amenizará la mesa festiva. En una fiesta de cumpleaños, puedes colocar servilletas en globos de colores y, en otras ocasiones, con un bonito patrón floral o popular. Los doblo por la mitad formando un triángulo y los pongo en el lado izquierdo del plato. Dejo el resto de las servilletas en un servilletero decorativo para que los invitados puedan llevarse una servilleta extra en cualquier momento.

El anillo mantiene la servilleta en perfecto estado, pero también tiene una función decorativa.

Podemos poner el resto de las servilletas de papel en el servilletero.

Poner la vajilla sobre la mesa

Antes de empezar a ordenar los cubiertos, que es lo que siempre me genera dudas, coloco los elementos de la vajilla sobre la mesa: platos planos y hondos, platos de postre, fuentes y un jarrón de sopa. Como mencioné anteriormente, el servicio de cena debe coincidir con el mantel seleccionado sobre la base de los opuestos: un mantel estampado – vajilla uniforme y viceversa.

Un elegante servicio de cena será útil durante varias fiestas y cenas familiares.

No te olvides de la comodidad de los invitados que se sentarán a la mesa. Cada uno de ellos debe tener un espacio adecuado que les permita manipular libremente los cubiertos y comer con placer. ¡No hay duda de que te enamorarás! Pongo los elementos de la vajilla a 2 cm del borde de la mesa.

El orden de los platos no suele ser un problema: primero ponemos un plato plano grande. Si planeo servir a mis invitados algunos aperitivos con anticipación, coloco un plato de aperitivo en el plato principal. Después de comer los aperitivos, tomo los platos y pongo un plato hondo de sopa o caldo en un plato grande. Los platos de postre solo aparecen en la mesa después de consumir el plato principal y tomar platos y fuentes grandes.

¿Cómo colocar correctamente los cubiertos sobre la mesa?

El juego de cubiertos estándar que se sirve en la fiesta incluye: tenedor, cuchara, cuchillo, cucharadita y tenedor de postre. Si planea colocar más de ellos, recuerde que no puede haber más de 3 a cada lado del plato.

Dejo los cubiertos que sostengo con mi mano derecha en el lado derecho del cubierto, y los de mi mano izquierda en el izquierdo. Por otro lado, los cubiertos de postre (tenedor y cucharadita) están encima del plato: primero el tenedor girado con el mango hacia la izquierda y, encima, la cuchara con el mango hacia la derecha. El orden en que se organizan depende del orden en que se sirvan los platos. Pongo los cubiertos más cercanos al plato que se usará al final. Los que se utilizarán primero estarán en el exterior.

Orden de adentro hacia afuera:

• Lado izquierdo: tenedor de plato principal, tenedor de pescado, tenedor de arranque (por ejemplo, ensaladas)

• Lado derecho: cuchillo apuntando hacia el plato, cuchara sopera

• Arriba: un tenedor de postre con el mango hacia la izquierda, una cuchara de postre con el mango hacia la derecha

Poner vasos en la mesa

Es importante no solo organizar las copas, sino también elegirlas correctamente en términos de tamaño y forma. Es bueno tener vasos de agua (copas) y copas de vino en la mesa. También puede organizar vasos de vodka. Las copas de vino blanco son delgadas, mientras que las copas de vino tinto son más grandes y voluminosas. También puedes servir agua en un vaso o en un vaso. Para estar seguro de que ha elegido los vasos adecuados para una bebida o licor determinado, lea nuestra guía: ¿Qué vasos para qué?

Las copas adecuadas para el tipo de vino seleccionado enfatizarán su sabor y aroma.

¡Servimos no solo vino en las copas, sino también agua!

Coloco el vaso en el lado derecho del cubierto, encima de los cubiertos. La disposición puede adoptar la forma de una línea recta o un triángulo. El vaso que se utilizará primero es el más cercano al plato (normalmente es una copa de agua). Hacia la derecha, el orden será el siguiente: Copa de agua, copa de cava, copa de vino tinto, vino blanco, copa de vodka o licor.

Una mesa bien puesta, es decir, decoraciones, flores y velas.

¡La correcta disposición de la mesa para la fiesta, teniendo en cuenta la correcta disposición de platos, cubiertos y vasos, ya es una parte importante del éxito! Pero no puedes olvidarte de los diversos accesorios que harán que la mesa sea única. Estamos hablando de velas que añaden brillo y flores frescas que crean un ambiente alegre. Tales adiciones son muy recomendables, pero por otro lado, no pueden molestarnos en exceso, ocupar demasiado espacio y ocultar a los invitados. ¡Los jarrones altos y los candelabros se caen!

Basta con insertar una pequeña candelita en el portavelas de cristal.

¡Algunos candelabros de vidrio colocados sobre la mesa agregarán brillo a tu fiesta!

A menudo renuncio a las flores altas y elijo centros de mesa florales en su lugar y los coloco en platos poco profundos. No cubren los rostros de mis invitados y me permiten hablar libremente. Puede colocar una sola flor en cada plato para un acento decorativo simple pero encantador. ¡También coloque candelabros sobre la mesa, que, junto con la vela adecuada, agregarán brillo a la fiesta! ?

¡Espero haberte acercado un poco más a la correcta disposición de platos, cubiertos y vasos en la mesa! Por lo general, servimos platos que no requieren el uso de tantos cubiertos diferentes, y limitar estos elementos básicos lo hace mucho más fácil. Bueno, ¡a menos que estemos planeando una fiesta realmente lujosa! 🙂

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