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Probablemente cada uno de nosotros ha pecado más de una vez y se llevó sopa china para un viaje de campamento, que luego comió con apetito después de un día agotador. Recordando los tiempos de las escapadas a la montaña, recordé otro uso de los fideos de las sopas chinas, que me gustaría compartir con ustedes hoy. Los invito por una receta de ensalada de pasta de sopas chinas con jamón en lata y mayonesa.
Esta ensalada es extremadamente abundante y será perfecta para una fiesta en casa, cuando esperamos muchos invitados. Algunas personas lo llaman ensalada de estudiante. No es de extrañar, después de todo, que sea barato y fácil de preparar. Hay muchas variaciones en la ensalada de sopa china, decidí hacer una receta que incluso alguien que no tenga mucha experiencia en la cocina no tendrá problemas para recrear.
¿Qué te puede resultar útil?
- Cuchara para ensalada: facilita la mezcla y el esparcimiento de la ensalada.
- Tazones y tazones para ensalada: necesita al menos un tazón más grande para guardar la ensalada.
- Platos y bandejas desechables: ¿a quién le gusta limpiar después de las casas? 🙂
Si quiere conocer recetas de aperitivos saludables y rápidos para la fiesta, consulte aquí. ¡Disfrute de su comida!
Ensalada de pasta de sopas chinas con jamón enlatado y mayonesa – receta
Personas 6
Notas
La ensalada sabe mejor cuando está fría.
Ingredientes
- 3 paquetes de sopas chinas (solo fideos)
- 250 ml de agua
- 300 g de jamón enlatado
- Una lata de guisantes enlatados
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de yogur natural
- 1 cucharadita de mostaza
- Pimienta negra y sal
- Un manojo de eneldo
Un método de preparación
- Desmenuza la pasta, vierte agua hirviendo sobre ella y espera hasta que absorba el agua y se ablande.
- Corta el jamón en tiras.
- Picar el eneldo y mezclarlo con mayonesa, yogur natural, mostaza, sazonar con sal y pimienta.
- Mezclar la pasta, el jamón y los guisantes con la salsa de mayonesa y dejar reposar durante 20 minutos en el frigorífico para que se fusionen los sabores.
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