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Plátanos a la plancha con chocolate – receta
El plátano asado es la fruta más popular que se pone a la parrilla. No lo pelamos. Los plátanos para la parrilla deben cortarse a lo largo o por la mitad para hornearlos uniformemente. La fruta se hornea en una parrilla a temperatura media, no directamente al fuego. Lo dejamos en la parrilla hasta que se ponga negra, luego le damos la vuelta. Hornear ambos lados de un plátano toma aproximadamente 15 minutos. La fruta compra un sabor más dulce. Sabe muy bien cuando se vierte con chocolate con leche y se espolvorea con virutas de coco.
Pera a la plancha con canela
La pera debe lavarse y cortarse por la mitad con un cuchillo afilado para frutas. No pelamos la fruta. Cepille suavemente cada mitad con mantequilla, espolvoree con zumo de limón y espolvoree con canela. Luego hornéalo a la parrilla durante 5 minutos por cada lado. La fruta se ablandará, pero no debe desmoronarse. Las peras saben muy bien cuando se sirven con helado de vainilla o miel.
Manzanas asadas al horno
Lave bien las manzanas, luego retire la mitad de la fruta con un cortador de manzanas y rellénelas con miel o mermelada. Espolvorea las manzanas con canela y ásalas a la parrilla durante unos 10 minutos o más, dependiendo del tamaño de la fruta. Podemos envolver la fruta en papel de aluminio o hornearla directamente en la parrilla. También puede cortar las manzanas en trozos más pequeños para reducir el tiempo de cocción.
Piña a la plancha – receta
La piña también es ideal para una barbacoa, aunque la usamos con mucha menos frecuencia. Hornee la fruta durante unos 6-10 minutos. Antes de tirarlo a la parrilla, debemos pelar la piel y ahuecar el centro duro con un pelador de piñas. La piña asada es una deliciosa incorporación a los waffles o ensaladas. Sabe aún mejor si lo espolvoreas con coco o miel.
Sandía a la plancha
La sandía a la parrilla es una gran idea para un aperitivo sabroso y saludable. Divida la fruta con un cortador de sandía y hornee por literalmente 2 minutos en una parrilla caliente. Usa las tenazas para pasar al otro lado, vigilando el tiempo, porque es muy fácil quemar la fruta. La sandía a la plancha va bien con ensaladas con lechuga de cordero, remolacha y queso mozzarella.
Duraznos a la plancha
El melocotón a la parrilla seguramente te sorprenderá por su sabor dulce único y su delicada estructura. Cortar la fruta por la mitad, quitar el hueso y espolvorear con canela y ralladura de limón. Coloque el durazno en la parrilla con la piel hacia abajo y hornee por 10 minutos. No trasladamos el melocotón al otro lado.
Estas son todas las recetas que te he preparado. Espero que tengas curiosidad y quieras probarlos. Sin embargo, recuerde que la fruta se hornea rápidamente y es muy fácil de quemar. No los dejes en la parrilla por mucho tiempo. ¡Disfrute de su comida!
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