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Todo aficionado a la repostería debe conseguir una variedad de utensilios para hornear deliciosos pasteles y magdalenas en varias formas. También le interesarán los accesorios para la decoración elegante de pasteles y galletas. ¡Los artilugios ingeniosos sin duda le facilitarán la preparación de deliciosos pasteles!
1. Sellos para galletas: accesorios para hornear galletas creativas.
¿Una forma de diseñar patrones en las cookies de manera rápida y efectiva? Sellos de galletas! Disponible en varias formas, de madera, plástico o silicona. Tienen un mango cómodo y una superposición con un patrón determinado. Simplemente presiónelos contra los círculos cortados de la masa, de modo que aparezca un bonito patrón de una flor, un corazón, una carita sonriente, una mariquita o una mariposa en su superficie. Los sellos atraerán especialmente a los pasteleros más jóvenes, que estarán encantados de participar en la preparación de galletas caseras, y con más ganas aún de comer pasteles dulces. Dichos accesorios para hornear galletas también serán útiles al crear pasteles navideños, disponibles con el patrón de reno, copo de nieve, árbol de Navidad, así como huevos de Pascua y conejito.
Los sellos para galletas son una forma rápida de crear patrones originales en el pastel.
Los sellos también serán útiles al hornear galletas de raíz de Navidad.
2. Alfombrilla de silicona para hornear rollitos y macarrones
¡La alfombrilla de silicona no solo es adecuada para amasar, sino también para hornear! Dichos accesorios son especialmente útiles para hornear rollos, así como macarrones franceses. La silicona es resistente tanto a las bajas como a las altas temperaturas, por lo que podemos meter una alfombrilla de este tipo en el horno sin miedo. 😉 Es mucho más fácil sacar el pastel terminado que de una lámina rígida. La alfombrilla para rollos tiene bordes elevados, gracias a los cuales la masa vertida en ella no se derramará durante la cocción. Simplemente ponga la crema, la fruta y otros ingredientes en el fondo horneado y enrolle la masa en un rollo. ¡El rollito está listo! A su vez, la alfombrilla de silicona para macarrones tiene ligeros rebajes que facilitan la colocación de la masa en la forma adecuada.
La hamburguesa de silicona es perfecta para hornear rollos.
La alfombrilla de silicona para macarrones te permite crear tú mismo fácilmente galletas francesas únicas.
3. Un pájaro para eliminar el vapor de la masa: interesantes utensilios para hornear
¿Qué otros accesorios para hornear vale la pena tener en tu cocina? Una figurita de cerámica que elimina el vapor del interior de la masa, gracias a la cual la parte superior de la cocción quedará agradablemente crujiente. Ptaszek es útil para hornear pasteles «pastel», es decir, tartas con un relleno húmedo, generalmente de frutas. En el fondo del pastel, se colocan varias frutas, que se cubren con otra capa de pastel en forma de una sola hoja o un entramado efectivo. Para que la masa dulce conserve su fondo crujiente, es necesario ventilar el vapor. La figura debe usarse ya en la etapa de preparación de la tarta, y no solo después de que se haya horneado. Cubra el molde de tarta seleccionado con la masa y coloque el ave en el centro, alrededor del cual se debe extender el relleno. Después de cubrir los ingredientes con otra hoja, los brazos y el pico deben salir, gracias a los cuales el vapor escapará fácilmente de la masa.
4. Tazas medidoras de cocina, es decir, accesorios necesarios para hornear pasteles
Las tazas medidoras de cocina son utensilios prácticos, sin los cuales es difícil imaginar la medida correcta de los ingredientes necesarios para hornear pasteles y otras delicias. En el caso de muchas recetas, es la precisión lo que determina el éxito de nuestra repostería. Los vasos medidores con diferentes capacidades son adecuados tanto para productos a granel (harina, azúcar, levadura, cacao) como líquidos (leche, agua, aceite). Y aún más exacta y útil será una cuchara medidora de cocina eléctrica en forma de cuchara. Gracias a ella podemos pesar rápidamente nata, mantequilla o azúcar para añadir su porción adecuada a la masa.
5. Herramientas sencillas para decorar pasteles
Un pastel bellamente decorado es, sin duda, una obra de arte de la repostería. Horneado para ocasiones especiales, ¡simplemente tiene que causar una buena impresión! ¿Cómo hacer que se vea bonito? Aunque las herramientas para decorar una tarta parecen bastante discretas (palos con diferentes extremos), ¡pueden evocar patrones interesantes! Con la ayuda de los extremos seleccionados, puede crear flores decorativas, volantes, hojas y conchas.
Las herramientas simples para decorar pasteles te permitirán evocar patrones inusuales en productos horneados.
6. Un cuchillo de hilo, es decir, artilugios útiles para hornear pasteles.
Preparar un bizcocho con capas de nata o cualquier otro tipo de masa de bizcocho no es poca cosa. Antes de empezar a aplicar la crema, primero debes cortar el bizcocho horneado en láminas iguales. Sin embargo, no tiene que molestarse con un cuchillo, hilo de pescar o hilo: un cuchillo de hilo con mango de acero y un hilo de pescar afilado lo ayudarán con esto. ¡Tal cuchillo cortará con precisión incluso una tarta caliente! Definitivamente un gadget insustituible para hornear pasteles y tartas. 😉
Un cuchillo de pastelería de hilo es una forma de dividir rápidamente el bizcocho en láminas iguales.
¡El cuchillo de hilo es fácil de usar!
7. Rodillos decorativos, es decir, más artilugios para hornear galletas
Puede hacer patrones elegantes en las galletas no solo con sellos. Los rodillos decorativos de madera, silicona o plástico te ayudarán a crear rápidamente patrones originales. Basta con pasarlo sobre la tarta, mazapán o glaseado de repostería, para que la superficie se llene de caras, estrellas, círculos, ositos, corazones y otros estampados. ¡Son excelentes accesorios para hornear y decorar pasteles que atraerán tanto a pequeños como a grandes pasteleros!
Los rodillos decorativos para amasar proporcionarán diversión a los niños, ¡pero también a los adultos!
8. Plantillas creativas para decorar pasteles
¡Hornear pasteles con éxito es la mitad de la batalla! Ahora toca decorarlo para que se convierta en un adorno de mesa y a los comensales se les haga agua la boca al verlo. Una buena idea es usar una plantilla para decorar pasteles con agujeros de varias formas. Simplemente coloque la plantilla sobre el pastel y espolvoree la cocción con azúcar en polvo (se ve bien en una capa de chocolate) o cacao (se ve mejor en una crema ligera). De esta manera, aparecerán bonitos patrones de estrellas, corazones o inscripciones decorativas en el pastel.
Simplemente coloque la plantilla sobre el pastel y espolvoree con cacao o azúcar en polvo.
9. Moldes – accesorios de silicona para cupcakes
Puedes hornear cupcakes pequeños en vasos de papel y en una lata o usar moldes de silicona para muffins. Este último te permitirá hornear cupcakes en formas interesantes, en forma de corazones, estrellas, flores, rosas e incluso Mickey Mouse. Chocolate, vainilla, con ruibarbo o frambuesas, con nata o con fruta: independientemente de la receta que elijas, ¡hornear con una forma interesante hará que los cupcakes sean aún más apetitosos!
Los moldes de silicona te permitirán hornear cupcakes en formas interesantes.
¡Los vasos de papel de silicona con forma de estrella son una forma de hacer muffins originales!
10. Una espátula de silicona con termómetro, es decir, utensilios útiles para hornear pasteles
Una espátula de pastelería ordinaria es una herramienta apreciada por todos los pasteleros. ¡Pero una espátula de silicona con termómetro es una verdadera joya! El termómetro montado permite controlar libremente la temperatura de la masa mezclada o el recubrimiento, gracias a lo cual protege contra el sobrecalentamiento o la caída excesiva de calor. Tales espátulas son artículos útiles no solo para hornear pasteles, sino también para preparar macarrones franceses, bombones caseros, caramelos y conservas. Simplemente sumerja la espátula en la masa, encienda el termómetro y lea la información de temperatura en la pantalla. ¡Muy simple y útil!
Los ingeniosos accesorios de cocina son útiles para hornear pasteles, tartas, muffins, galletas y otros productos de confitería. Algunos accesorios para hornear serán perfectos para los niños: sellos para galletas, rodillos y plantillas decorativas. Otros dispositivos atraerán a más amantes de la repostería: todos encontrarán algo para ellos. 😉 ¡Gracias a tales utensilios, hornear será aún más fácil y agradable! Y aún más productos, esta vez los que te harán la vida más fácil en la cocina, puedes encontrarlos aquí: Interesantes utensilios de cocina que te facilitarán las luchas en la cocina.
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