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¿Estás planeando un viaje? Recuerde envolver alimentos que le gusten comer mientras viaja. ¿Qué comida será la mejor para un viaje? Uno que sea saludable, fácil de digerir, abundante y sabroso. Sándwiches clásicos, galletas de avena, verduras y frutas frescas, una ensalada ligera, pasta nutritiva son solo algunos de los aperitivos, perfectos para viajar en coche, tren o autobús. ¡Obtenga más ideas!
¿Qué debemos llevarnos para comer en un viaje? ¡Esta pregunta surge a menudo antes de la partida prevista! Porque además de la ropa adecuada, botiquín de primeros auxilios y el equipo necesario, también es necesario llevar un lunch para llevar y platos nutritivos para el viaje. Abastecerse de contenedores de varios tamaños y una bolsa térmica, en la que puede envolver refrigerios y platos listos para el viaje. No son tan difíciles de hacer y, sin duda, harán que la conducción, el tren o el autocar sea más agradable.
1. Sándwiches de viaje tradicionales
Definitivamente buscas algo diferente a los sándwiches clásicos para un viaje, ¡pero no los abandones por completo! Elaborado con pan integral y con verduras, es un almuerzo sustancioso y nutritivo para un viaje. Sin embargo, abandone el pan blanco y tostado en favor del pan integral. También puede hornear panecillos Graham, que serán una excelente base para preparar aperitivos. Cuando se trata de guarniciones, no se limite a una rebanada de queso o un trozo de jamón. Prepare sándwiches coloridos para el viaje: agrégueles hojas de lechuga, rúcula o espinaca, rodajas de rábano, aguacate e incluso un huevo duro. Varios tipos de pastas también son una gran idea: lentejas, habas, frijoles rojos, aguacate o hummus. Empaque los sándwiches listos en loncheras de plástico. Algunos de ellos están equipados con un elemento de enfriamiento que mantendrá frescos los ingredientes agregados por más tiempo.
Un recipiente con un inserto de enfriamiento mantendrá los productos frescos durante mucho tiempo.
La caja de desayuno clásica es útil no solo para envolver comidas para el trabajo y la escuela, sino también para viajar.
2. Dulces para llevar: galletas y barras de muesli
No tiene que renunciar a los aperitivos dulces sobre la marcha. Sin embargo, evite los que se compran en la tienda y que tienen un alto contenido de azúcar, conservantes y otros aditivos nocivos para la salud. Será más seguro cuando los prepare en su propia cocina. Puede hornear galletas de avena saludables sin la incorporación de harina blanca o azúcar: elija harina de arroz, avena, almendras molidas, arándanos secos, pasas y miel. También puede preparar barras de muesli a partir de frutos secos, diversos cereales y miel. Coloque los aperitivos dulces para un viaje en un recipiente de comida liviano que evitará que se desmoronen.
El recipiente de plástico evitará que las galletas de avena y las barras de muesli se desmoronen.
3. Fruta fresca: comida sana para llevar
Las frutas son ricas en fibra y también cuentan con una gran cantidad de agua. Llenan nuestro estómago, pero también proporcionan una hidratación adecuada durante el viaje. Sin embargo, elija frutas que no se deshagan durante el viaje ni manchen nuestra ropa con zumo difícilmente lavable. Inmediatamente corte la fruta en trozos más pequeños y colóquelos en el cajón de frutas con una canasta que actúa como escurridor. También puede elegir un contenedor compartimentado si no desea que se mezclen diferentes tipos de frutas. ¿Y qué fruta será la mejor para un viaje? Plátanos, uvas, manzanas, melocotones, nectarinas, fresas y frambuesas.
Recipiente para frutas con malla interna que drena completamente los ingredientes del agua.
Una lonchera con compartimentos es una pasada: puede poner diferentes productos en un recipiente.
4. Verduras: aperitivos saludables y crujientes para el viaje.
¡El menú de salida debe contener verduras frescas! Cortados en rodajas y escondidos en un recipiente hermético, serán un excelente refrigerio para picar mientras viajas. Cortar los pimientos rojos y amarillos en tiras, envolver los palitos de zanahoria, los floretes de coliflor crudos, el rábano y los trozos de colinabo. Puede colocarlos en un soporte redondo para refrigerios: coloque verduras frescas en el más grande y hummus u otra pasta en el más pequeño.
5. Muffins simples: aperitivos dulces para llevar
Una mochila llena de barras, galletas rellenas de crema y barras de chocolate definitivamente no es una buena solución, ni saludable ni saciante. Por otro lado, el chocolate eleva rápidamente los niveles de azúcar, por lo que no nos sentimos tan cansados. ¿Cómo lidiar con tal dilema? Lleve consigo unos cubos de chocolate amargo o prepare un aperitivo de chocolate para su viaje. Puede hornear muffins dulces en un molde para muffins hecho de harina de espelta, avena, huevos y suero de leche. Agrega miel, canela y por supuesto cacao a la mezcla. ¡Cero ingredientes artificiales! Empaca los aperitivos en el recipiente para muffins, que tiene un soporte con zonas designadas para muffins y un asa que te permite llevar cómodamente el recipiente.
El molde para muffins viene completo con moldes para muffins de silicona.
Coloca los trozos de chocolate amargo o muffins de chocolate en un recipiente de plástico.
6. Nueces y frutos secos: alimento energético para un viaje
Varios tipos de nueces, así como frutas secas, son bastante calóricas, así que cómelas con moderación. Las nueces sin sal (nueces, avellanas, anacardos, almendras, piñones) contienen una gran cantidad de ácidos grasos omega-3 valiosos, ¡y las frutas secas seguramente satisfarán nuestro antojo de algo dulce! Puede empaquetarlos en bolsas de hilo herméticas o verterlos en un recipiente de plástico más pequeño.
Coloque las nueces y los frutos secos en recipientes de plástico más pequeños.
7. Una ensalada ligera para el viaje: alimentación saludable en la carretera
Las ensaladas ligeras de verduras son platos perfectos para un viaje. Las verduras frescas le proporcionarán muchas vitaminas y los aditivos adecuados lo mantendrán satisfecho durante mucho tiempo. Componga un plato de lechuga fresca, tomates cherry, aceitunas, queso feta y pasta o cereales integrales. Empaque los ingredientes en un práctico juego de ensaladas: un recipiente de plástico con tapa, tenedor y una olla pequeña para la salsa (es mejor agregarlo justo antes de comer). Transfiera la porción más pequeña a un recipiente de ensalada más alto y práctico con un tenedor.
El juego de ensaladas con tenedor y recipiente separado es perfecto para viajar.
También puede poner la ensalada en un recipiente de plástico común para alimentos.
8. Yogur con muesli y miel
Si el viaje en coche, autocar o tren no va a ser demasiado largo, puedes llevar yogur contigo. De lo contrario, el producto lácteo puede echarse a perder sobre la marcha. La mejor solución para esto es un recipiente de yogur y muesli de dos compartimentos: vierta sobre el yogur natural en su mayor parte y agregue un poco de miel, y agregue muesli al más pequeño. Gracias a la cuchara que lleva adjunta, podrás disfrutar de un postre sano pero dulce mientras viajas.
El contenedor de dos compartimentos permite llevar aperitivos sabrosos y saludables mientras viaja.
9. ¿Qué alimentos debo llevar cuando viajo? ¡Buñuelos de vegetal!
Los panqueques preparados con calabacín, zanahorias e incluso coliflor o brócoli son excelentes alimentos para un viaje en coche o autobús. Especialmente si no comes galletas, barras y sándwiches secos. Fritas con un poco de grasa y hechas con verduras, ¡saben bien incluso frías! Una comida de viaje tan saludable será apetitosa tanto para adultos como para niños.
10. Llenar las comidas en un frasco para la salida.
Si no está satisfecho con la comida para llevar en sí, ¡prepare un almuerzo abundante! Un frasco hermético para las comidas evitará que se derrame la salsa para pasta o el aceite de ensalada, por eso vale la pena colocar el plato en él. Prepara un plato que también será sabroso frío: puede ser papilla o arroz con verduras, pasta con tomates, judías verdes cocidas o guisantes dulces, o simplemente la ensalada antes mencionada enriquecida con ingredientes de relleno: huevo duro y aguacate.
Los cubiertos de madera vienen con el frasco de vidrio para comida.
Puede llevar ensalada, pasta, arroz o gachas con verduras en un frasco de comida.
11. Bebidas refrescantes: agua o limonada.
Los aperitivos saludables para el viaje son una cosa, ¡pero también las bebidas! No debes deshidratar el cuerpo, por lo que es mejor llevar un suministro de agua adaptado al número de viajeros, pero también a la duración del trayecto en alguno de los medios de transporte. ¡Porque lo mejor es, por supuesto, el agua! Puedes enriquecerlo con zumo de limón, una cucharada de miel y hojas de menta. De esta forma, prepararás una simple limonada que efectivamente saciará tu sed y te refrescará. También puede llevar otras limonadas de frutas en su viaje: sandía, fresa o piña. Puede encontrar más ideas para limonadas de verano aquí: ¿Cómo hacer limonada casera y refrescante? Vierta agua o limonada casera en una botella de agua con un cartucho de enfriamiento, que proporcionará una bebida agradablemente fresca durante mucho tiempo.
12. ¿Qué más debes llevar para el viaje? Café y te
12. ¿Qué más debes llevar para el viaje? Café y teSi no tiene tiempo para tomar una taza de café aromático antes de irse, puede llevárselo. Tomar café o té fuerte en un termo es una buena idea para una patada enérgica sobre la marcha y para calentar el cuerpo en las mañanas frescas. Sin embargo, ¡tenga cuidado de no quemarse con la bebida caliente mientras viaja!
Un buen termo para café y té mantendrá la bebida caliente durante mucho tiempo y te permitirá disfrutarla incluso fuera de casa.
Recuerde envolver su comida para un viaje largo en una bolsa de almuerzo con aislamiento lo suficientemente grande como para contener todas sus cajas de aperitivos 😉 ¡La comida para llevar mantendrá su temperatura mientras se mantiene fresca y sabrosa!
Alimentos que pueden estropear un largo viaje:
Si la ruta que está planeando es muy larga, es mejor evitar:
- productos lácteos, especialmente requesón,
- sándwiches hechos de pan crujiente: las rebanadas se empapan con los ingredientes y pueden desmoronarse mientras se conduce,
- ciruelas: pueden causar gases o diarrea
- Bebidas carbonatadas y azucaradas: no saciarán su sed en absoluto,
- comidas preparadas compradas en gasolineras,
- compotas – pueden fermentar.
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