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Los pl√°tanos, gracias al contenido de az√ļcares simples, nos dan energ√≠a r√°pidamente, son una sabrosa fuente de potasio, magnesio y fibra. Es un aperitivo delicioso y es una pena no usarlos para hornear en casa. ¬°Descubre la receta de magdalenas de pl√°tano deliciosas y r√°pidas de hacer!

Mi receta para los muffins de plátano es muy simple e incluso los chefs sin experiencia podrán hacer muffins de plátano. Por supuesto, puede diversificarlo a su gusto agregando sus ingredientes favoritos. Aquí están mis sugerencias:

  • Agrega frutos secos. Gracias a esto, los cupcakes ser√°n a√ļn m√°s saludables, ya que ganar√°n muchas calor√≠as saludables. Frutos secos, pasas, ciruelas … ¬°lo que te apetezca!

  • Agrega la vaina de vainilla. El aroma de vainilla complementar√° perfectamente la dulzura del pl√°tano. Un poco de extracto es suficiente para cambiar por completo el sabor de los muffins de pl√°tano.

  • Agrega canela. Gracias a la canela, los cupcakes ganar√°n un sabor picante e incluso festivo.

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Para hacer la receta de los muffins de plátano, use rulos Рmoldes para muffins desechables, que son perfectos para fiestas y facilitan el transporte de muffins de plátano al trabajo o la escuela. También puede utilizar moldes para muffins clásicos de silicona o acero.

Muffins de pl√°tano – una receta sencilla

¬°Los muffins de pl√°tano son un aperitivo simple, r√°pido y dulce!

Tiempo de preparación 14 minutos. Tiempo de cocción 30 minutos. Tiempo total 44 minutos.

Pastelitos de platano

Ingredientes

  • 3 pl√°tanos maduros
  • 3/4 vaso de azucar
  • 1 y 1/2 tazas de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/3 vaso de aceite
  • 1/2 cucharadita de sal

Un método de preparación

  • Pelar los pl√°tanos, cortar los extremos, triturarlos con un tenedor, agregar aceite, huevo y az√ļcar. Lo mezclamos correctamente.
  • Agrega la harina, el polvo de hornear y la sal.
  • La masa est√° lista para hornear, pero si queremos, podemos a√Īadirle ingredientes adicionales favoritos: trozos de chocolate, especias, frutos secos, etc.
  • Coloca la masa en moldes de silicona y horn√©ala a 180 grados durante unos 30 minutos.
  • Despu√©s de hornear, decore como desee, con glaseado, espolvoree con chispas de colores, estrellas de chocolate y bolas.

Pastelitos de platano

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