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Preparamos una variedad de comidas todos los días, por lo que el almacenamiento en la cocina, tanto de productos alimenticios como de accesorios de cocina, debe organizarse lo mejor posible. ¿Cómo mantener la cocina ordenada y tenerlo todo a mano? ¿En qué debemos almacenar especias, café y té, productos a granel, verduras y frutas, así como aceite de oliva y vinagre? Trucos sencillos harán que tu cocina esté perfectamente organizada.
No necesitas una cocina grande para crear platos deliciosos y aún así pasar un buen rato. Yo mismo soy el dueño de este pequeño, que a menudo me mareaba. ¡Pero incluso almacenar productos en una cocina pequeña se puede organizar perfectamente! Es por eso que decidí no guardar mi rencor durante mucho tiempo y simplemente hacerme sentir bien al respecto. ¡Fue suficiente con organizarse un poco e inmediatamente se convirtió en un espacio más amigable! Para controlar el caos que surge muy rápidamente (¡y no sabes cómo, cuándo y por qué!), Tengo varias formas de hacer que la organización de incluso una cocina pequeña sea lo mejor posible.
1 Organización de especias en la cocina.
No puedo imaginar cocinar sin especias. ¡Las especias aromáticas en la cocina son la base! La sal y la pimienta común, el pimiento dulce y picante, las hierbas de Provenza, el curry, el apio, la mejorana y muchos, muchos más, enriquecen el sabor y el aroma de los platos. A veces es difícil encontrar el adecuado entre la gran colección de especias. ¿Está fuera o simplemente no puedo encontrarlo? Me hice esta pregunta muchas veces antes de ponerlas en orden.
1. Organizador de madera Sophie M, 2. Organizador de plástico Sophie M, 3. Organizador de plástico Branq
Guardo mis paquetes de especias, tanto abiertos como abiertos, en el organizador de especias largo. Clasifico las especias según las categorías adoptadas y las coloco entre los compartimentos, lo que evita que los paquetes se caigan y las especias no se deshagan en el recipiente. El organizador de especias es perfecto para un cajón de cocina, pero también puedes guardarlo en una encimera o en un ropero. Los paquetes abiertos deben asegurarse con pinzas para especias y hierbas. Dichos cierres no solo ayudan a mantener el orden, sino también a encontrar rápidamente la especia necesaria. Gracias a los nombres claramente escritos, encontrará rápidamente lo que necesita en este momento. Un organizador simple permite mantener en orden los muebles y los cajones de la cocina.
Los cierres para diversas especias y hierbas le ayudan a encontrar la especia rápidamente.
Guardo solo algunas de las especias en un organizador de este tipo. Los que uso con más frecuencia se guardan en tarros de especias, que mantienen sus aromas durante mucho tiempo. Las especias de colores en frascos se ven muy bien. ¡Una decoración natural para tu cocina! Idealmente, todos los frascos deberían ser iguales, pero etiquetados para frascos con el nombre de la especia, así que lo encontraremos rápidamente.
Los frascos de especias estéticos mantendrán su frescura y aroma durante mucho tiempo.
2 ¿En qué debo guardar el café y el té?
En cuanto a las especias, también tomo café o té todos los días. No puedo imaginar una mañana sin café y una tarde sin té. En casa, a menudo preparo bebidas calientes de este tipo para mis invitados, por eso me gusta cuando los granos de café y las hojas o bolsas de té esperan ser elaborados en recipientes estéticos. Gracias a ellos, la organización de nuestros muebles y cajones en la cocina se vuelve aún mejor, y los invitados y los miembros del hogar toman la vaso con más disposición para preparar una bebida caliente.
El tarro de cristal para café también se puede utilizar para almacenar otros productos: galletas o cereales para el desayuno.
El recipiente de té de cerámica es resistente al sol y a otros factores.
Los envases de café herméticos y los envases de té de colores, además de su valor estético, tienen otra ventaja: mantienen muy bien la frescura y el aroma del café y las hojas de té. Protegen los granos de la luz, el aire y la humedad desfavorables. Si los guardo en un frasco de vidrio, lo guardo en un ropero para que no llegue a los rayos del sol. Un frasco tan práctico también funcionará bien para almacenar otros productos. Si no quieres esconder el café y el té en el ropero, los recipientes fabricados con otros materiales resistentes al sol y otros factores serán una buena solución. Los contenedores estéticos son soluciones muy simples, pero también extremadamente prácticas en la cocina que definitivamente vale la pena presentar.
3 organizadores de cocina para comida suelta
Los alimentos sueltos son los ingredientes básicos que utilizo para hacer comidas caseras. Diversos tipos de grañones, arroces y pastas. También es harina y pan rallado. Y también desayuno de avena y frutos secos. Esa comida suelta, guardada en las bolsas en las que se compró, siempre da un resultado: un desastre en la cocina. También es difícil mantener la frescura de tales productos almacenados con fugas.
Los dispensadores de alimentos le permiten verter rápidamente la cantidad adecuada de harina, arroz, pasta y otros productos.
Los contenedores simples son suficientes para controlar este desorden de la cocina. Las cajas mantendrán la comida fresca más tiempo que los paquetes abiertos. Me gusta mucho almacenar productos sueltos en un dispensador de alimentos de plástico Branq, lo que me permite verter de manera fácil y eficiente la cantidad necesaria de harina, arroz, pasta y otros. Gracias a que son transparentes, encuentro rápidamente el producto que necesito. ¡Organización eficiente en muebles de cocina garantizada! Dichos dispensadores son tan estéticos que puedo guardarlos fácilmente en el mostrador de la cocina y tener un acceso aún más rápido a los productos que necesito.
4 Almacenamiento de verduras y frutas, es decir, en el frigorífico
Al organizar el espacio de su cocina, no puede ignorar un dispositivo tan importante como un frigorífico. También debe haber ley y orden allí. Dado que almaceno adecuadamente verduras, frutas y otros productos, no desperdicio alimentos. Puede conseguir más información sobre el almacenamiento adecuado de productos alimenticios en el artículo: ¿Cómo almacenar frutas y verduras para mantenerlas frescas durante mucho tiempo?
Para mantener el orden en el frigorífico, me bastan los recipientes de plástico para alimentos comunes. En cada uno de ellos guardo varios tipos de productos, y apilo los contenedores uno encima del otro para que no ocupen demasiado espacio. Es mejor asignar cada estantería para un tipo de alimento similar a fin de llegar más rápido a los productos que necesita. En la parte delantera, coloco la comida con una vida útil más corta para alcanzarla lo antes posible.
Las frutas y verduras almacenadas en recipientes separados no absorben los olores y se mantienen frescas por más tiempo.
Mantengo los productos que tienen un olor bastante fuerte (cebolla, ajo, limón) completamente separados. Pero en lugar de encontrarlos en un lugar completamente nuevo lejos de otros alimentos, uso un recipiente pequeño de cebolla y un recipiente de ajo separado. Gracias a esto, los productos no sufren olores intensos. En mi cocina también hay un lugar para un recipiente de vidrio para limón, en el que guardo una sección de cítricos. Puedo guardar vidrio resistente en un frigorífico o en un ropero de la cocina. El almacenamiento adecuado hace que la cocina sea un lugar agradable con muchas verduras y frutas frescas.
5 Dispensadores de aceite y vinagre
En mi cocina no deben faltar las botellas de aceite de oliva, aceite y vinagre de materiales naturales. Los dispensadores de un solo estilo realmente se ven mejor que las botellas de plástico con etiquetas al por menor. Es mejor conservar el aceite, el aceite de oliva y el vinagre en una botella de vidrio o cerámica oscura para evitar la exposición a la luz. Los líquidos no deben exponerse al sol, pero no es necesario refrigerarlos. Solo los guardo en un lugar sombreado, lejos de la estufa que está caliente de vez en cuando.
Es mejor conservar el aceite, el aceite de oliva y el vinagre en una botella de cerámica o de vidrio oscuro para evitar la exposición a la luz.
Me gusta mucho cuando las botellas tienen dosificadores adicionales, ¡gracias a los cuales puedo medir la cantidad que necesito! Si tiene una botella de vidrio transparente, ¡no se pierde nada! Puede ver un bonito tono de aceite a través de él, que además decorará su cocina. Sin embargo, debe recordar no exponer las botellas transparentes a la luz.
6 Una forma de guardar cuchillos en la cocina.
Estoy a favor de guardar los cubiertos clásicamente en un cajón. Pero, por otro lado, prefiero tener a mano cuchillos de cocina a la hora de preparar las comidas. Todos los días utilizo diferentes tipos de cuchillos, otros para untar panecillos y cortar verduras, y otros para cortar rebanadas de pan y cortar carne en trozos. ¿Cómo arreglar las cosas en la cocina para que no se mezclen en el cajón de la cocina? ¡Tengo dos formas de hacer esto!
El bloque de cuchillos oculta las hojas, lo que hace que la cocina sea segura y ordenada.
El primero de ellos son tiras de cuchillos magnéticos que se montan en la pared. El imán atrae los cuchillos que se sujetan firmemente a la hoja. Dicha tira es especialmente adecuada para juegos de cuchillos del mismo estilo. Soy dueño de cuchillos de varios tamaños, con mangos de varios colores, por lo que decidí usar el segundo método: un bloque de cuchillos. Pongo los cuchillos en el bloque de forma fácil y cómoda. Sus cuchillas están ocultas, gracias a lo cual mi cocina es completamente segura, ordenada y estética. ¡Solo quieres estar aquí! Cuando los cuchillos grandes y afilados tienen su lugar designado, organizar los cajones y los muebles de cocina es mucho más fácil.
¡Gracias a estos métodos, almacenar y organizar el trabajo en la cocina se vuelve realmente fácil! Puede poner orden fácilmente en su cocina y fregar los platos rápidamente con productos que están a su alcance. ¡Lo he conseguido y no puedes dejar de hacerlo! No más buscar los productos que necesita, no más desorden en su cocina y no más desperdicio de alimentos. ¡Una buena organización de la cocina no es nada difícil! Los consejos anteriores harán que incluso una cocina pequeña sea extremadamente funcional. ¡Ponte a trabajar!
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