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¿Qué leche elegir?
Las tiendas ofrecen una gran selección … Podemos comprar leche de vaca, coco, almendra, avena, soja, arroz y mijo. Los valores nutricionales, el sabor y el precio de cada tipo de leche difieren entre sí.
¿De qué plantas se puede fabricar la leche vegetal?
| kcal | 77 kcal | 229 kcal | 37 kcal | 46 kcal | 54 kcal |
| proteína | 3,2 g | 2,3 g | 1 g | 0,3 g | 3,3 g |
| carbohidratos | 4,7 g | 6 g | 1,9 g | 9 g | 6 g |
| grasa | 5 g | 24 g | 2,7 g | 1 g | 1,8 g |
| vitaminas y minerales | Calcio, vitaminas A, B y E. | Calcio, Vitamina A, B y D. | Calcio, vitaminas B y E. | Calcio, Vitamina A, B y D. | Calcio, Vitamina A, B y D. |
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¿Vale la pena beber leche de vaca?
Leche de vaca: ¿es saludable? La mala reputación del líquido se debe principalmente al hecho de que algunas personas padecen alergias o intolerancias a, por ejemplo, la lactosa. Recuerda que si no pertenecemos al grupo afectado por estas dolencias, y el cuerpo no rehuye a él, entonces la leche es un producto que vale la pena buscar. El calcio es un elemento necesario para el buen funcionamiento de nuestro organismo y se absorbe mejor a partir de la leche. Es de particular importancia para los niños en el período de desarrollo: permite un crecimiento óseo adecuado. En la vejez, ayuda a prevenir defectos óseos y, por lo tanto, una osteoporosis peligrosa. Además, los estudios muestran que el consumo de leche reduce el riesgo de diabetes tipo II y cáncer de mama (especialmente en mujeres menopáusicas). Además de las propiedades que promueven la salud, vale la pena apreciar el efecto positivo de la leche en la belleza: las vitaminas A, B y E que contiene ralentizan el proceso de envejecimiento de la piel, la suavizan y la iluminan. La leche ligeramente calentada conserva todo su valor nutricional. Para prepararlos de la forma que más nos guste, merece la pena coger un termómetro de leche.
Leche vegetal y salud
La leche de origen vegetal es una gran alternativa para las personas que padecen intolerancia a la lactosa. La leche de origen vegetal, al igual que la leche de vaca, es apta para el consumo en frío y la cocción. Cuando use una olla de leche con camisa de agua, no tiene que preocuparse por quemarse. Hay muchos tipos de leches vegetales disponibles en las tiendas, gracias a las personas alérgicas tienen una gran selección.
Ventajas de la leche vegetal
Leche, dieta y adelgazamiento
La leche se recomienda para personas a dieta. Es una bebida de fácil digestión que tiene un efecto calmante sobre el sistema digestivo humano sano. Al mismo tiempo, es un aliado en la lucha por una figura esbelta: debido a sus propiedades de relleno, suprime el apetito por picar entre horas. Por lo tanto, vale la pena comerlos especialmente por la mañana, por ejemplo, como complemento de las gachas o cereales para el desayuno. Además, es una parte importante de la dieta de los atletas y convalecientes: fortalece en el caso de deficiencias de proteínas y energía. Es una incorporación delicada al café, especialmente si usa un espumador de leche.
La leche preparada en el espumador de leche tiene una textura aterciopelada
Datos interesantes
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Leche para la acidez de estómago: hasta la década de 1980, todos los médicos recomendaban leche para la acidez de estómago. Sin embargo, ayuda por un tiempo al neutralizar los efectos del zumo gástrico. Después de una docena de minutos, la acidez regresa con el doble de fuerza.
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Leche para la resaca: uno de los métodos conocidos para la resaca es beber un vaso de leche fría antes de consumir alcohol. Como resultado, la bebida se deposita en las paredes del estómago, neutralizando los efectos del alcohol. Sin embargo, cuando bebe más, la leche se endurece y provoca náuseas.
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Leche antes de acostarse: muchos de nosotros creemos que un vaso de leche caliente antes de acostarse ayuda a conciliar el sueño y garantiza una buena noche de sueño. Desafortunadamente, este método es un mito que afecta aproximadamente al 40% de la población.
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Baño de leche: un baño de leche permite regenerar y limpiar la piel. El ácido láctico tiene propiedades exfoliantes, gracias a las cuales la piel se vuelve suave y tersa.
Espero haberte acercado a la leche. Sabes si es saludable o no y cuáles son sus tipos. ¡Tengo mucha curiosidad por saber qué tipo de plato de leche te gusta más! Estoy esperando tus comentarios.
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