¿Qué vitaminas y valores nutricionales tiene la manzana?

Las manzanas son una de las frutas más consumidas en nuestro país. ¡Y bueno! Porque son deliciosos y saludables. ¿Por qué vale la pena comer manzanas? ¿Y qué contiene exactamente una manzana? ¿Cuáles son las vitaminas y los valores nutricionales? Tan pronto como sepa las respuestas, ¡definitivamente estará más ansioso por alcanzar manzanas!

Comemos las manzanas que son populares entre nosotros durante todo el año; puede comprarlas fácilmente tanto en verano como en otoño e invierno. Deliciosos tanto comidos crudos como cocidos al horno. No solo se pueden usar de muchas maneras culinarias, sino que también las manzanas tienen valiosas propiedades nutricionales y para la salud. ¡Las manzanas en nuestra dieta no solo son un manjar, sino también una verdadera bomba de vitaminas!

Manzana – valor nutricional

Vale la pena saber que el valor nutricional de una manzana varía según la variedad y el grado de madurez de la fruta.

Por 100 g de manzanas con piel puede ser como sigue:

• Calorías – 52 kcal
• Proteína – 0,26 g
• Grasa – 0,17 g
• Carbohidratos – 14 g
• Fibra – 2,4 g

Fuente: Información nutricional

¿Qué vitaminas hay en la manzana?

¡Las manzanas son sin duda una sabrosa bomba de vitaminas! Entonces, ¿qué tipo de vitaminas contiene una manzana? Esta fruta es fuente de vitaminas C, E, K, vitaminas B (ácido fólico, tiamina, niacina, riboflavina) y betacaroteno (vitamina A provitamina). ¡Cada una de estas vitaminas indudablemente tiene un efecto positivo en nuestra salud!

La rebanadora de manzanas cortará rápidamente toda la manzana en apetitosos trozos.

La vitamina C apoya su sistema inmunológico, las vitaminas B aseguran el funcionamiento eficiente del sistema nervioso, vit. E se llama vitamina de la juventud, vit. El K es responsable de la correcta coagulación de la sangre y el betacaroteno hace que su piel luzca más bonita.

Manzanas y salud: ¿qué minerales encontrarás en ellas?

Las manzanas contienen minerales valiosos para nuestra salud como: calcio, hierro, magnesio, sodio, potasio, fósforo y zinc.

El zinc que contienen las manzanas es fundamental para el correcto desarrollo de los glóbulos blancos, que ayudan a combatir las bacterias y los virus en nuestro organismo. Además, tanto el zinc como el hierro y el potasio mejoran la condición de su piel y mejoran la condición de su pelo y uñas.

¡Incluso las manzanas se pueden deshuesar! Gracias a la pavimentadora de manzanas, eliminará rápidamente las semillas de la fruta.

¡La riqueza de vitaminas y minerales que contienen las manzanas crudas le anima a comer estas frutas todos los días! Puede masticarlos enteros o cortarlos en trozos deliciosos: pele los frutos de los nidos con un deshuesador de manzanas y córtelos en cuartos con una rebanadora de manzanas.

Propiedades saludables de las manzanas:

• Protegen nuestro corazón. Las manzanas son valoradas por sus propiedades curativas, principalmente debido a la pectina que contienen, es decir, fibra soluble en agua. Se encuentran más abundantemente en las paredes de las células y en los nidos de semillas de frutos. La fibra hace que estas frutas reduzcan la absorción de colesterol. ¡Gracias a esto, pueden proteger nuestro cuerpo contra la aterosclerosis e incluso un ataque cardíaco! ¿Qué más da comer manzanas? Fortalecen nuestro corazón y vasos sanguíneos.

• Tienen un efecto limpiador. Las pectinas absorben los efectos de una fermentación inadecuada de los residuos de alimentos, regulan la flora bacteriana y también neutralizan algunas sustancias tóxicas.

• Regulan el trabajo de los intestinos. El alto contenido de fibra te hace sentir lleno después de comer una manzana. La fibra dietética regula el funcionamiento de los intestinos y protege contra las enfermedades relacionadas con ellos. ¡Una mejor evacuación intestinal hace que las manzanas sean excelentes para el estreñimiento!

¡Los frascos con compota de manzana o zumo siempre deben estar a mano!

Puedes usar las manzanas del frasco para hornear una tarta de manzana.

• Protegen contra el cáncer. Reducen el riesgo de desarrollar cáncer colorrectal, esto también se debe al contenido de fibra y su efecto en los intestinos.

• Perfecto para diabéticos. La manzana tiene propiedades curativas que apreciarán las personas con riesgo de diabetes. Protegen contra la diabetes tipo II regulando los niveles de azúcar en sangre. Sin embargo, vale la pena comer las variedades más ácidas con piel. ¡Debido al bajo índice glucémico (38 IG), pueden ser consumidos por diabéticos!

• Protegen contra las cataratas. La quercetina contenida en la manzana reduce el riesgo de cataratas en los diabéticos que están expuestos a ella. Sin embargo, esto es cierto para las manzanas crudas, no para las procesadas.

Puedes hacer un delicioso zumo de manzanas en un exprimidor.

• Apoyan el trabajo del cerebro. Apple también tiene propiedades para la salud relacionadas con la protección de nuestro cerebro: protege las células responsables de nuestra memoria.

• Valorado en cosmética. Las manzanas tienen valores nutricionales que nos ayudarán a cuidar el cuerpo desde dentro, ¡pero también desde fuera! Facilitan la absorción de calcio, y cuando se comen con la piel que contiene silicona, fortalecen el pelo y las uñas, y ayudan a mantener una tez suave y fresca.

• Las manzanas son perfectas para adelgazar. Ayudan en la lucha contra los kilos innecesarios, gracias al alto contenido de fibra que llena el estómago, da sensación de saciedad y por lo tanto reduce el apetito. Además, son bajas en calorías.

• Ayudan en el tratamiento de enfermedades. Estas frutas resultan de gran ayuda en el tratamiento del reumatismo, la artritis o la gota.

Un rallador de manzana de vidrio te ayudará a preparar una deliciosa mousse para niños.

• Bien tolerado por los niños. A los niños pequeños se les da manzanas ralladas en un rallador con la malla más pequeña, en forma de puré de manzana. Los más pequeños los toleran muy bien y las alergias son realmente raras.

Datos curiosos sobre las manzanas

Las manzanas crudas y sin pelar tienen la mayor cantidad de vitaminas y minerales. Pero también se pueden utilizar para hacer varios platos y conservas que conserven al menos parte del valor nutricional. Zumo de manzana refrescante elaborado en un exprimidor, rodajas de manzana secas elaboradas con la máquina de patatas fritas Mastrad o compota de manzana cerrada en un tarro de conserva.

Los chips de manzana naturales hechos con un kit especial de chips son una excelente alternativa a los aperitivos poco saludables.

¡En el juego de frutas para hornear prepararás un delicioso postre de manzana!

Las manzanas también son perfectas como complemento de platos dulces y salados. Y así para la cena puedes servir pato al horno con manzanas, y de postre, una deliciosa tarta de manzana con canela. ¡Las manzanas al horno tienen un sabor delicioso! Utilice el juego de frutas para hornear y prepare un postre saludable y sabroso. ¡Hay muchas posibilidades! Entonces, mastique las manzanas crudas y conviértalas en una variedad de platos: ¡salud! 😉

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