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La marca WMF no es solo ollas y sartenes de clase alta. ¡Es mucho más! La oferta de esta marca alemana incluye varios elementos de equipamiento de cocina, que se distinguen por su durabilidad, funcionalidad y diseño moderno. La elegancia va de la mano con la sencillez. ¿Cómo empezó la historia de la marca WMF, que hoy marca la pauta para los productos de cocina?
Detrás de la abreviatura WMF se esconde el nombre Württembergische Metalwarenfabrik, que significa fábrica de productos metálicos. Detrás de él, a su vez, hay una larga tradición y una rica historia que continúa hasta nuestros días, a pesar de las condiciones cambiantes y el paso del tiempo. Las ollas, cubiertos y accesorios de cocina de WMF son conocidos y apreciados por clientes de todo el mundo, y por una buena razón. Desde sus inicios, la fábrica ha estado produciendo accesorios de cocina de acero inoxidable de excelente calidad.
WMF ante grandes cambios económicos
En el siglo XIX, los pequeños talleres artesanales comienzan a desarrollarse ante los grandes cambios políticos y económicos y se orientan hacia la producción en masa. Por supuesto, esto no debe entenderse en los términos en que consideramos estos problemas hoy, pero ya se sentía entonces que el mundo industrial se acercaba a un gran avance. Fue el resultado de la creciente conciencia de las personas, el deseo de independencia, la compra de conocimientos y habilidades, así como el desarrollo tecnológico, que comenzó a abrir a las personas a algo completamente nuevo. A mediados del siglo XIX, en todo el mundo, también en Alemania, comenzaron a aparecer numerosas plantas que producían equipos prácticos para el hogar caracterizados por una calidad cada vez más alta y agradable a la vista.
WMF debe mencionarse entre las empresas que comenzaron a operar en esta época del año. La fábrica fue fundada en 1853 por Daniel Straub. Tres años más tarde, la fábrica Srauba se fusionó con la empresa de los hermanos Schweizer en la ciudad de Geislingen. La cooperación no duró mucho, pero Daniel Straub continuó desarrollando su empresa, operando en años posteriores bajo el nombre de Straub & Sohn, que estaba relacionada con la introducción de su hijo Heinrich en el negocio. Los propietarios querían consolidar su posición en el mercado de productores de accesorios de cocina funcionales, pero también extremadamente elegantes, hechos con atención al detalle.
La marca WMF y su camino hacia el éxito
A lo largo de los años, WMF ha ampliado, y aún lo hace, su gama de productos. Ya en 1866, produjo casi 1.000 productos diferentes, esperando que el interés en ellos se extendiera cada vez más. Y de hecho, había cada vez más clientes, y los expertos y organizadores de exposiciones industriales comenzaron a apreciar la profesionalidad con la que tanto propietarios como empleados abordaban sus funciones. Así lo demuestran, entre otras cosas, los premios otorgados a WMF. Aquí debemos mencionar, en primer lugar, la medalla de oro ganada en la Exposición Mundial de Londres en 1862, ¡que es solo unos años después de que Straub fundara la empresa! Fue un éxito innegable, que fomentó un mayor trabajo y desarrollo. La apertura de una oficina de ventas en Berlín en 1868 también fue un gran paso adelante. En 1880, Straub se fusionó con Ritter & Co. Como resultado, se fundó la empresa Württembergische Metalwarenfabrik Geislingen-Steige, con el símbolo del avestruz como marca registrada.
Las siguientes décadas hicieron de WMF un líder entre los productores de vajillas y accesorios metálicos para la cocina y el comedor. La empresa asumió el control y estableció una cooperación con otras empresas que operan en Europa, incl. en Varsovia o Viena. Además de emplear a los mejores diseñadores que fueron capaces de dar a cada artículo las características de una obra de arte, la fábrica también se desarrolló tecnológicamente, introduciendo nuevas e interesantes soluciones a la producción. El estallido de la Primera Guerra Mundial, como en muchos otros casos, inhibió el desarrollo de la fábrica. Fue relanzado en 1922. Siguiendo su experiencia previa, la empresa se dedicó a proyectos excepcionales preparados por artistas famosos y soluciones prácticas que hicieron que los accesorios se vieran geniales y útiles. En ese momento, WMF producía productos de vidrio y acero inoxidable.
Oferta de WMF hoy
La oferta actual de WMF incluye muchos accesorios que fueron producidos por la empresa hace mucho tiempo. La tecnología y el diseño están cambiando, pero se mantiene la alta calidad de todo lo que llega a los clientes.
Cubiertos WMF en juegos
El catálogo incluye, entre otros, cubiertos WMF fabricados en acero inoxidable. Simple, incluso minimalista, y al mismo tiempo diseñado y fabricado con reverencia y solidez, estas son sus características más importantes. Los cubiertos de acero inoxidable Cromargan® de WMF servirán durante muchos años tanto durante las reuniones con los seres queridos como durante los grandes eventos, incluidos los de negocios. Se ven excepcionalmente elegantes y están disponibles en juegos. Uno de los más grandes es la serie de accesorios Kineo, que consta de hasta 66 piezas. WMF responde a las expectativas de clientes y usuarios, incluidos los más jóvenes. Por ello, produce cubiertos para niños, con estampados de sus películas de animación favoritas. Almuerzo, encuentro con un buen pastel o café o una bebida colorida – para cada ocasión encontraremos aquí cuchillos, cucharas, cucharillas, tenedores y muchos otros utensilios.
Sartenes de acero y revestidas WMF

WMF también produce sartenes y ollas de la más alta calidad. Las bandejas WMF vienen en una variedad de formas y están hechas de una variedad de materiales. Tienen una cosa en común: una gran calidad que demostrará su valía a lo largo de los años. Existen tanto sartenes universales, que serán útiles en la preparación diaria de diversas comidas, como sartenes destinadas a la preparación de momentos específicos, por ejemplo, tortitas o platos a la parrilla. Aquí podemos encontrar cacerolas de acero, pero también las todavía populares cacerolas de teflón y cacerolas cubiertas con otros revestimientos antiadherentes, por ejemplo, cerámica. Todos ellos te permiten preparar comidas sabrosas y saludables. Vale la pena recordar que los revestimientos de las sartenes WMF no requieren el uso de una gran cantidad de grasa.
Ollas WMF – Fusiontec, Function, Gourmet y otras
Las macetas son, por supuesto, un producto igualmente exitoso de la empresa alemana. Las macetas WMF se pueden comprar en juegos e individualmente, completándolas de cualquier manera. Aquí encontramos ollas y ollas de acero inoxidable WMF Cromargan® con cuerpo de acero, pero con un revestimiento especial Fusiontec en su interior. Los platos son extremadamente resistentes a las altas temperaturas y a los daños mecánicos, tienen tapas prácticas y ajustadas y asas cómodas, y al mismo tiempo se ven extremadamente atractivas. Los fanáticos de la simplicidad deben elegir ollas de acero bonitas y brillantes. Los amantes del color en la cocina también encontrarán algo para ellos. Las ollas WMF están disponibles en varias capacidades, más pequeñas y más grandes, que pueden ser útiles incluso en una cocina profesional. WMF satisfará tanto a los aficionados como a los maestros de la gastronomía.
WMF es una marca alemana con más de 150 años de tradición en la producción de elementos fiables de equipamiento de cocina. Ollas, sartenes, cubiertos, teteras y otros utensilios de cocina de acero son productos innegablemente funcionales y muy elegantes. A pesar de su diseño moderno, ¡son perfectos para cualquier cocina!
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