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Tarro de albañil
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Mermelada y mermelada, mermelada y mermelada de ciruela – diferencias

¡La temporada de la fruta es también la temporada de las conservas caseras! Pero ¿qué preparar? ¿Cuál es la diferencia entre mermelada y mermelada, y mermelada de mermelada? ¿La mermelada de ciruela se prepara solo con ciruelas? ¿Y qué frutas serán mejores para conservas específicas? ¡Descubre los secretos de los productos de frutas! En los …

Quiz: ¿Conoces los arbustos de otoño y sus frutos?
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Quiz: ¿Conoces los arbustos de otoño y sus frutos?

¿Qué tan bien conoces los arbustos de otoño y sus frutos? Vale la pena reconocer los frutos del otoño, porque son un excelente material para conservas caseras: mermeladas, conservas, tinturas, zumos y mucho más. Además de los usos culinarios, también tienen muchas propiedades para la salud. Las frutas de otoño ayudan a combatir los resfriados, …

Frasco de tintura de vidrio
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Guía: ¿Cómo hacer una tintura casera?

¿Cómo hacer tinturas en casa? ¡Todo lo que necesita es la materia prima adecuada (fruta o hierbas), alcohol, azúcar y tiempo! ¡Te ofrecemos prácticos consejos que harán que las tinturas caseras no tengan secretos para ti! Las tinturas caseras se pueden preparar a partir de frutas, hierbas, flores, raíces o una combinación de varios ingredientes. …

Taladro de ciruela marrón
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Ciruelas frescas y secas: variedades, propiedades nutricionales y curativas.

Las ciruelas húngaras, las hojas verdes, las ciruelas mirabelle y otras son frutas que exhiben muchas propiedades para la salud. Tanto las ciruelas frescas como las secas tienen valores nutricionales que hacen que valga la pena incluirlas en tu dieta. En forma de mermelada casera, compota, tintura, frutos secos, ¡e incluso un postre dulce! ¿Cómo …

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¿Cómo hacer ketchup casero no solo con tomates?

La salsa de tomate es una excelente incorporación a varios platos, pero vale la pena preparar su propia versión mucho más saludable. ¿Cómo hacer un buen ketchup en casa, no solo con tomates? ¡Puedes hacer una receta simple de ketchup casero de calabacín, calabaza, ciruelas, manzanas y pimientos! Las conservas caseras son una gran cosa. …

Un frasco para tinturas con un grifo de vidrio
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Tinturas medicinales caseras: ¡conozca sus propiedades para la salud!

¿Las bebidas caseras pueden ser saludables? ¡Sí! Las tinturas caseras, además del sabor obvio y las cualidades cálidas, también tienen beneficios para la salud. ¿Cuál es la mejor tintura para los resfriados, que ayudará con las dolencias estomacales y que fortalecerá el corazón? La tintura casera combina los efectos del alcohol con los efectos curativos …

Tarro de cristal Weck Barrel
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Cerezas y salud – valores nutricionales y propiedades curativas

La temporada de la cereza dura desde Junio hasta principios de Agosto y ¡merece la pena aprovecharla al máximo! ¿Por qué? ¡Porque las cerezas son ricas en vitaminas y tienen varias propiedades para la salud! Merece la pena comerlos frescos y en forma de conserva. Entonces, ¿qué vitaminas y minerales tiene la cereza y cómo …

Calabaza horneada
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¿Cómo hacer puré de calabaza al horno o hervido? ¿Y para qué usar?

¡La mousse de calabaza, o el puré o puré de calabaza, es una conservación perfecta para el invierno! Se pueden congelar o conservar en frascos. ¿Cómo hacer una mousse de calabaza de este tipo: hornear o cocinar? ¿Y qué puedes hacer con un puré de calabaza saludable? Platos tanto dulces como secos. ¡Descubre una receta …

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Pimientos en escabeche con cebolla para el invierno: una receta probada

Los pimientos en escabeche con cebolla y ajo son la receta perfecta para el invierno. Preparado en tarros, abastecerá las estanterías de la despensa de tu hogar para acompañarnos en cualquier momento como complemento de cenas, ensaladas o aperitivos. Vea la receta probada para encurtir pimientos en su propia cocina. El otoño se acerca rápidamente, …