La crema batida perfectamente esponjosa es una deliciosa incorporación a una tarta, pastel, postres e incluso café. Prepararlo en casa es un verdadero desafío para algunas personas, especialmente si no sabemos exactamente qué hacer para endurecer la crema batida. Y se puede preparar de varias formas, que me gustaría presentarles hoy. Verán por ustedes mismos, …