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Frutas agracejo - propiedades y aplicación
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Regalos de otoño: las frutas de otoño son perfectas para las conservas

Las frutas de otoño, como el agracejo, el viburnum, el cornejo, el membrillo y el espino amarillo, son excelentes materiales para las conservas de otoño. Preparados adecuadamente, no solo son sabrosos, sino que también están llenos de valiosas vitaminas. ¿Cuáles son los regalos de otoño que debes usar en tu cocina? Vea la lista y …

Un juego de macetas de esmalte Silesia Rybnik
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Ollas y otros platos esmaltados – clasificación de especies

Los juegos de ollas y otros platos esmaltados aparecen en nuestras cocinas cada vez con más frecuencia. Realizan no solo una función práctica, sino también estética: llevan la atmósfera de los viejos tiempos a la cocina. Ollas, cacerolas, tazas y tapas de esmalte son productos españoles que merecen atención. El carácter manual de la producción …

Olla de cerámica para orégano
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Orégano: se usa en la cocina y la medicina. ¿Qué encaja y en qué ayuda?

Conocido como orégano, en realidad es una mejorana común, es decir, una planta perenne. El orégano se usa como especia en la cocina, pero también se aprecian las propiedades curativas del orégano. ¿Para qué ayuda realmente y para qué es mejor? ¡Descubra los datos interesantes sobre esta especia aromática! A menudo agrego orégano a los …

Contenedores de desayuno Domotti
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Almuerzo para el trabajo y la escuela: ¿por qué vale la pena comerlo?

Se dice que el desayuno es la comida más importante del día … ¡Pero recuerda que tanto el primer como el segundo desayuno cuentan! ¿Por qué es tan importante qué comer en la comida y cómo transferirlo a la escuela y al trabajo? ¡Los recipientes de comida simples serán una ayuda invaluable! ¡No puedo imaginar …

Recipiente de plástico para almacenamiento de alimentos Sistema
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Lechuga: calorías, vitaminas y valores nutricionales

La lechuga es una fuente de muchas vitaminas y nutrientes. Su consumo frecuente garantiza una figura impecable, una piel bella y bienestar. Lechuga china, lechuga mantequilla, lechuga europea … hay muchas variedades. ¿Cuál es el más saludable y sabroso? Independientemente del tipo, la lechuga es la base de un menú festivo, ¡pero recuerda que vale …

Tipos de calabaza comestible - infografía
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Tipos populares de calabaza comestible y su uso en la cocina.

¿Qué se puede hacer con diferentes variedades de calabazas y cómo reconocerlas correctamente? La calabaza comestible es perfecta para el otoño y el invierno, por lo que vale la pena usar sus tipos y preparar delicias de calabaza. ¿Qué variedad de calabaza es buena para sopa y cuál es mejor para conservas? ¡Descubre los tipos …

La idea de la vida lenta y la comida lenta.
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La idea de la comida lenta: ¿qué es y de qué se trata?

El slow food es una filosofía de vida cada vez más popular en el siglo XXI, que consiste en celebrar el sabor de los platos y saborearlos lentamente. La idea detrás del movimiento, iniciado en España, es promover alimentos regionales y productos sin procesar, producidos de manera tradicional. ¿Qué es la comida lenta? Slow food, …