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Molinillo eléctrico de sal y pimienta
Consejos

Molinos para moler sal, pimienta y otras especias: una descripción general

¿Cómo debe ser un buen molinillo de sal y pimienta? ¿Es mejor comprar un molinillo de cerámica o de acero? ¿Deberías optar por un molinillo de especias manual clásico o es mejor elegir uno eléctrico? ¿Qué afecta la velocidad y la precisión del rectificado? ¿Qué especias podemos moler en absoluto? Estaré encantado de responder a …

Contenedor de especias de cerámica Florina
Consejos

7 ideas para almacenar especias en la cocina

¡Las especias aromáticas en nuestra cocina son sin duda un must! Le darán sabor a cualquier plato. ¿Cómo almacenar las especias en bolsas, recipientes y tarros para que conserven su aroma durante mucho tiempo? La organización adecuada de las especias en casa las mantendrá frescas durante mucho tiempo y alcanzaremos fácilmente la que necesitamos. Las …

Contenedor de especias con dosificador
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Canela y salud – propiedades curativas y cosméticas

Hace que los platos sepan muy bien, pero también tiene una serie de beneficios para nuestro organismo. Comer canela reduce la presión arterial, ayuda a perder peso, mejora la condición del pelo y ayuda con las dolencias estomacales. ¿Qué otras ventajas tiene la canela y cómo funciona y afecta la canela a nuestra salud? La …

Amoladoras manuales o eléctricas
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Molinillo de especias manual o eléctrico? ¡Nosotros elegimos!

La sal y la pimienta son las especias básicas en la cocina. Son ellos los que le dan a cada plato su sabor y aroma. Sin embargo, deben molerse justo antes de condimentar el plato. ¡Y un molinillo de especias es esencial para eso! ¿Solo cuál elegir? ¿Será mejor una amoladora manual tradicional o una …

Olla de cerámica para orégano
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Orégano: se usa en la cocina y la medicina. ¿Qué encaja y en qué ayuda?

Conocido como orégano, en realidad es una mejorana común, es decir, una planta perenne. El orégano se usa como especia en la cocina, pero también se aprecian las propiedades curativas del orégano. ¿Para qué ayuda realmente y para qué es mejor? ¡Descubra los datos interesantes sobre esta especia aromática! A menudo agrego orégano a los …

Frascos de vidrio para especias
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¿Cómo reducir el picante de un plato? (Solución)

  ¡Demasiada pimienta en la sopa o demasiado pimiento picante en la salsa! ¿Qué hacer ahora? ¿Cómo suavizar eficazmente un plato picante para que siga siendo sabroso, pero no arda en la garganta? Existen remedios caseros para esto, gracias a los cuales la sopa picante, el aleo, el guiso y otros platos ya no serán …