Perfectamente preparado, el hígado frito es delicioso y tiene mucho valor nutricional. Es una gran idea para una cena rápida. Sin embargo, vale la pena recordar algunas reglas para mantenerlo suave y delicado. ¿Qué vale la pena saber y cómo hacer un jugoso hígado de pollo? Al principio, vierta el hígado en rodajas con leche …
