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Sartén acero de Buyer Mineral B
Consejos

¿Cómo usar una sartén de acero gitana? Cocción, enfriamiento y fritura

Las sartenes de acero, también conocidas como sartenes gitanas, sin duda servirán en nuestra cocina durante muchos años, aportando sabores tradicionales de carnes fritas, pescados y otros platos. Sin embargo, la sartén de acero necesita un uso especial. ¿Cómo se usa y cómo se quema? Vea cómo debe proceder el endurecimiento adecuado de una nueva …

Sartén de cerámica Monet
Consejos

¿Sartén de cerámica o teflón? ¿Cuál es mejor?

¿Alguien puede imaginarse el equipo de cocina y la preparación diaria de alimentos sin una sartén? Esta visión es casi imposible, por no decir fantástica. La sartén es uno de esos accesorios de los que es difícil prescindir. Hay muchos tipos con diferentes propiedades en el mercado. A mucha gente le cuesta elegir entre una …

Olla Fiskars Functional Form
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Ollas y sartenes Functional Form de Fiskars: ¿por qué debería tenerlas?

Las ollas y sartenes Functional Form de Fiskars es una línea de utensilios de cocina funcionales diseñados para el uso diario en la cocina. Los artículos de esta serie son duraderos, fáciles de usar, fáciles de limpiar y almacenar. ¡Como ningún otro, son adecuados para la preparación diaria de una variedad de comidas! ¿Por qué? …

Sartén de cerámica sin grasa WMF
Consejos

La mejor sartén sin grasa – ranking

¿Cuál es la mejor sartén sin grasa para reducir la grasa de la dieta y al mismo tiempo hacerla deliciosa? ¿Será una sartén clásica, o tal vez una parrilla o una sartén para panqueques? ¿Titanio, granito o cerámica? ¡Consulta el ranking de las mejores sartenes sin grasa! ¿Qué sartenes sin grasa se destacan más en …

Tipos de sartenes antiadherentes
Consejos

Una sartén con revestimiento antiadherente: ¿vale la pena y cuál elegir?

Las sartenes antiadherentes son una de las sartenes más populares. Cubiertos con un recubrimiento especial, protegen los ingredientes contra la adherencia y, por lo tanto, contra las quemaduras. Sin embargo, requieren un tratamiento adecuado. ¿Qué sartén antiadherente es mejor elegir? ¿Teflón, granito, titanio o quizás diamante? ¿Qué buscar? Las sartenes con revestimiento antiadherente, aunque no …